Dapur bata untuk kotej pembakaran kayu: susunan terbaik dan panduan pembinaan langkah demi langkah

Kebanyakan kampung percutian domestik belum mempunyai peluang untuk menyambung kepada komunikasi berpusat.Dari segi infrastruktur, adalah bagus jika terdapat jalan asfalt dan talian elektrik. Dalam keadaan sedemikian, membina dapur bata untuk kotej pembakaran kayu akan membantu menyelesaikan masalah penting: ia akan menyediakan tenaga haba untuk bilik pemanasan dan untuk memasak.

Kami telah memilih untuk anda gambar rajah dan pesanan struktur dapur paling mudah, peletakan yang boleh dikendalikan oleh tuan baru. Dengan bantuan kami, tukang rumah akan dengan mudah menguasai asas-asas aktiviti yang sukar, tetapi sangat menarik dari pembuat dapur. Struktur yang dibina dengan sempurna akan menggembirakan pemilik dan ahli isi rumah.

Sebagai tambahan kepada penerangan terperinci tentang teknologi untuk meletakkan dapur bata, kami memberikan cadangan berharga mengenai pemilihan bahan untuk pembinaan unit. Artikel itu dengan teliti menerangkan kehalusan penting dan nuansa terkecil. Untuk membantu pembuat dapur bebas, gambar rajah struktur dapur, arahan operasi, foto dan tutorial video disertakan.

Bahan untuk membina dapur batu bata

Pemilihan bahan yang betul untuk struktur yang terdedah kepada suhu tinggi adalah bahagian penting dalam kerja pembuat dapur terlatih. Lagipun, unit akan dikendalikan dalam keadaan yang jauh dari keadaan yang sukar, dan ia tidak sepatutnya tidak berfungsi, retak atau runtuh.

Terdapat banyak struktur relau. Walaupun terdapat perbezaan dalam reka bentuk mereka, jenis bahan yang sama digunakan untuk meletakkan tanur bata.Perbezaan dalam pemilihan mereka hanya bergantung pada operasi komponen struktur yang dimaksudkan.

Untuk menentukan tujuan dan lokasi komponen ini, kami akan menerangkannya secara ringkas.

Sebagai pembinaan bebas, ketuhar bata termasuk:

• Asas. Struktur sokongan yang ditanam di dalam tanah atau dibina di bawah tanah yang kering, diperbuat daripada batu runtuhan atau bata. Untuk dapur kecil negara, asas sering dibuat monolitik daripada konkrit bertetulang.
• Susunan. Bahagian dapur bata ini termasuk badan unit bersama-sama dengan peti api, peralatan dapur dan litar asap - saluran bata yang dialas di badan dapur untuk meningkatkan pemindahan haba. Di samping itu, lapisan dibuat di dalam kotak api - lapisan diperbuat daripada bata tahan api.
• cerobong asap. Ketuhar bata dilengkapi dengan saluran yang diperbuat daripada bahan yang sama, kerana hanya ia boleh mengangkut gas serombong dengan suhu sehingga 500-700º tanpa pemusnahan. Daripada batu bata, anda boleh menggunakan blok seramik.

Paip keluli dan asbestos-simen tidak sesuai untuk mengatur cerobong untuk tanur bata. Mereka "terbakar" dalam beberapa tahun, jadi mereka memerlukan penggantian biasa.

Bahagian relau yang disenaraikan menjalankan fungsi yang berbeza dan mengalami beban dan darjah pendedahan suhu yang berbeza-beza.Oleh itu, untuk pembinaannya, jenama bata yang berbeza dan komposisi pengikat yang berbeza digunakan.

Untuk meletakkan dapur bata, anda memerlukan bahan berikut:

• Bata padu merah. Ia diperlukan untuk pembinaan susunan relau dengan peredaran asap, keratan dan bahagian luar kotak api. Anda memerlukan bata kelas pertama yang dipecat, kualiti teknikalnya dikawal oleh GOST 530-2012.
• Bata tahan api kalis api. Bata ini digunakan untuk melapisi kotak api dapur dan meletakkan "perapian" - asas dapur Rusia. Kualiti teknikal bahan refraktori dikawal oleh GOST 8691-73.
• Keluli bumbung kepingan, papan lapis asbestos, jubin (klinker menghadap jubin, jubin). Bahan-bahan ini diperlukan untuk pelapisan luar portal dapur.
• Bahan penebat haba tidak mudah terbakar. Ini adalah papan asbestos-simen, tikar bulu mineral berasaskan sintetik, kadbod asbestos, pembinaan dirasai diresapi dengan tanah liat yang dicairkan dalam air. Bahan yang disenaraikan diperlukan untuk penebat dan pelapisan kalis api.

Untuk melakukan penebat dan pelapisan, adalah tidak boleh diterima menggunakan bahan penebat haba yang mengandungi bitumen atau bahan yang mengandungi bitumen.

Bata untuk meletakkan dapur perlu dipilih dengan teliti, setiap unit harus diperiksa dengan teliti untuk retak, serpihan, cengkerang, dan kemasukan asing. Semua elemen mesti dicat sama rata dan dibakar.

Bata terpakai, dibersihkan daripada mortar selepas merungkai bangunan yang musnah, boleh digunakan dalam batu bahagian unit yang jauh dari peti api. Sebagai contoh, ia agak sesuai untuk membina baris bawah asas relau.

Ia tidak dibenarkan menggunakan bata yang tercemar dengan kondensat relau yang diperoleh semasa pembongkaran dapur lama dalam batu.

Komposisi bahan pengikat yang digunakan dalam batu struktur bata pemanasan atau pemanasan juga tidak jelas.

Penyelesaian berikut akan diperlukan:

• Mortar tanah liat-pasir. Ia diperlukan untuk pembinaan bahagian kerja utama struktur - susunan relau.
• Campuran tanah liat refraktori dan pasir. Diperlukan semasa meletakkan bata tahan api, contohnya, semasa membina bahagian memasak, petak untuk dandang terbina dalam atau ceruk untuk ketuhar.
• Campuran batu fireclay. Komposisi tanah liat refraktori dengan pasir gunung yang diayak. Ia digunakan apabila meletakkan batu bata refraktori, i.e. apabila melapik kotak api atau semasa membina asas kotak api dapur Rusia.
• Kapur-simen atau kapur-pasir mortar. Ia akan diperlukan untuk memasang sebahagian daripada cerobong yang terletak di dalam loteng.
• Simen atau mortar kapur-simen. Diperlukan untuk pembinaan bahagian cerobong yang naik di atas bumbung.

Komposisi larutan pengikat yang digunakan dalam pembinaan asas untuk relau bergantung pada kelembapan tanah di sekelilingnya. Jika pangkalnya tertanam di dalam batu lembapan rendah, mortar kapur-pasir akan diperlukan. Untuk membina asas di tanah basah, anda memerlukan mortar simen.

Campuran tanah liat-pasir disediakan secara bebas, walaupun kini terdapat banyak komposisi batu siap sedia dijual, termasuk campuran kaolin atau tanah liat merah dengan pasir. Apabila menyediakan diri anda, anda harus mengambil kira kandungan lemak tanah liat, i.e. kehadiran atau ketiadaan butiran pasir yang ketara.

Tanah liat berminyak dikuasai oleh zarah yang tersebar halus, manakala tanah liat tanpa lemak mengandungi pasir, yang mengurangkan keplastikan batu. Pasir tidak boleh ditambah pada tanah liat tanpa lemak sama sekali. Nisbah biasanya dipilih secara eksperimen, mencampurkan batu dan mencapai keplastikan optimum larutan.

Apabila menggunakan tanah liat berlemak, perkadarannya dan pasir dalam campuran boleh mencapai 1: 4, tetapi tidak lebih. Ia mungkin kurang. Perkadaran pasir biasanya berbeza-beza; perkadaran dipilih di tapak supaya larutan tidak retak atau berubah isipadu apabila ia kering.

Penyelesaian tanah liat dan pasir, yang bertujuan untuk meletakkan dapur sendiri, disediakan terlebih dahulu. Tidak lebih daripada 24 jam lebih awal, tetapi tidak kurang daripada tiga jam lebih awal. Komponen semula jadi mesti disediakan untuk pencampuran. Pasir mesti diayak melalui ayak dengan mesh sehingga 1.5 mm, tanah liat mesti disapu melalui mesh dengan mesh sehingga 4 mm. Jisim yang disediakan tidak boleh mengandungi kemasukan organik.

Apabila menggunakan campuran bangunan yang dikeluarkan kilang dalam pengeluaran, ikuti arahan yang dibekalkan oleh pengilang dengan produk mereka dengan ketat.

Perkadaran pasir dalam mortar batu buatan sendiri bergantung pada "kandungan lemak" tanah liat. Semakin sedikit butiran pasir yang terkandung di dalamnya, semakin gemuk, dan oleh itu lebih banyak plastik, tanah liat.

Mortar untuk meletakkan dapur bata disediakan dalam kuantiti yang diperlukan untuk kerja itu. Tidak ada gunanya mengedap lebih banyak, kerana selepas pengeringan mereka tidak boleh "diremajakan", i.e. cairkan dengan air kepada konsistensi asal.

Peratusan mortar tanah liat-pasir buatan sendiri yang digunakan dalam pembinaan jisim relau mesti diingat. Selepas pembinaan, dapur selesai dengan komposisi yang sama, jika diputuskan untuk tidak meninggalkan struktur tanpa penamat.

Prosedur untuk membantu pembuat dapur bebas

Terdapat banyak nuansa dalam memilih reka bentuk dapur negara yang tidak boleh diabaikan. Sebilangan besar unit pembakaran kayu di dacha tidak sentiasa dipanaskan, yang tidak mempunyai kesan terbaik ke atas fungsi dan prestasinya.

Oleh kerana ruang kosong yang terhad di dacha, mereka cuba membina satu dapur. Mereka lebih suka reka bentuk sejagat yang mempunyai kedua-dua permukaan pengalir haba dan besi tuang dapur dengan penunu untuk memasak makanan. Walaupun terdapat penganut unit pemanasan semata-mata.

Mari kita lihat tiga pilihan untuk pembinaan tanur bata untuk dachas, pembinaannya agak mungkin untuk dikendalikan dengan tangan anda sendiri. Mari kita pertimbangkan reka bentuk universal dan pemanasan peranti yang sangat mudah, yang boleh dibersihkan dengan cepat dan mudah walaupun dengan kebakaran yang tidak teratur.

Anda boleh membaca tentang jenis tanur bata yang paling popular bahan ini.

Pilihan #1 - dapur dengan panel penunu tunggal

Ini adalah reka bentuk yang sangat ringkas dan padat, kelihatan memanjang dalam arah menegak. Dalam contoh, ia dilengkapi dengan pintu dengan kaca tahan panas, yang membolehkan anda memantau prosesnya. Sekiranya tidak mungkin untuk membeli pintu sedemikian, pelbagai besi tuang agak sesuai.

Ketuhar boleh dibuat dalam dua versi: universal - dengan dapur yang direka untuk menyediakan hidangan panas, pemanasan - tanpa ruang untuk dapur.

Lebar struktur bata bersaiz kecil ialah 510 mm, yang membolehkan ia diletakkan di rumah desa kecil tradisional tanpa sebarang masalah. Kedalaman dapur ialah 640 mm, manakala kedalaman kotak api tidak melebihi 500 mm. Ketinggian struktur ialah 2150 mm, ketinggian cerobong ditentukan oleh kedudukan paip berbanding rabung.

Terdapat ketuhar yang boleh digantikan dengan ruang pengeringan atau tangki untuk menyediakan air panas.Kehadiran petak berfungsi bukan sahaja membolehkan anda menyediakan hidangan panas yang lazat di dacha, tetapi juga meningkatkan pemindahan haba struktur bata.

Semasa operasi dapur, udara dan gas serombong yang dipanaskan oleh dapur meluru ke atas, melepasi dinding belakang petak memasak, selepas itu ia mengalir ke dalam peredaran asap dan seterusnya ke dalam cerobong. Tenaga haba di bangunan ini digunakan secara maksimum.

Reka bentuk yang sempit dan berorientasikan menegak menggunakan ruang minimum di rumah desa, tetapi melakukan kerja yang sangat baik untuk memanaskan ruang

Struktur bata yang diterangkan termasuk 31 baris batu bata rata. Agar struktur berfungsi dengan sempurna, prosedur berikut mesti diikuti dengan ketat.

Semasa batu, anda perlu sentiasa memeriksa mendatar struktur yang sedang dibina dan memeriksa saiz pepenjuru sisi yang diletakkan. Terdapat keperluan ketat untuk ketebalan jahitan yang mesti diambil kira dengan ketat. Ketebalan maksimum jahitan apabila meletakkan badan dan asap ekzos tidak boleh melebihi 5 mm, apabila membuat lapisan - 3 mm.

Untuk batu bebas struktur dapur ini, pesanan telah dibangunkan dan penggunaan bahan telah dikira, yang merupakan bantuan ketara kepada pembina bebas

Perintah yang dibentangkan tidak menunjukkan asas untuk dapur, yang spesifik pembinaannya dibentangkan dalam artikel lain di laman web kami. Ia dituangkan atau dibina daripada bata mengikut peraturan standard. Kami akan menganggap bahawa asas telah didirikan, dan kami akan meneruskan ke peletakan dapur sebenar.

Tiada ulasan diperlukan untuk meletakkan tiga baris pertama; semuanya sangat mudah. Di baris ke-3 kami meletakkan pintu untuk peniup, di baris ke-5 kami meletakkan parut.Sebelum memasang baris ke-6, kami meletakkan pintu kotak api: kami mengamankan bingkai sementara dengan pintu dengan pendakap wayar dan segera menyokongnya dengan dua bata sisi.

Pada peringkat ini, pintu abu dipasang, parut diletakkan dan pintu peti api dipasang. Sebuah dapur besi tuang diletakkan di baris 11

Seterusnya, ikut arahan pesanan sehingga baris ke-11. Selepas meletakkannya, kami meletakkan sudut logam atau jalur keluli, melangkah ke belakang dari pinggir belakang bahagian struktur yang telah dibina dengan tepat lebar satu bata. Ini adalah perlu untuk memasang hob.

Selepas memasang hob, kami terus meletakkan, dengan tegas mengikut arahan. Bermula dari baris ke-12 dan terus ke baris ke-15, kami membina dinding saluran asap belakang dan ruang memasak secara serentak.

Pada peringkat ini pembinaan dapur bata, ruang memasak dan cerobong asap terbentuk, terletak di belakang dinding belakangnya

Setelah selesai meletakkan baris ke-15, kami meletakkan sudut logam atau memasang lembaran batu tulis. Mereka akan berfungsi sebagai asas untuk batu berterusan yang akan datang.

Di baris ke-17 kami memasang dan mengamankan pintu ruang pembersihan. Kami meletakkannya sehingga baris ke-22. Hasilnya mestilah bahagian berongga yang disambungkan ke saluran asap.

Pada peringkat ketiga pembinaan dapur, ketuhar dipasang dan dilapisi dengan batu bata, serta pemasangan injap cerobong

Di baris ke-24, kami meletakkan sisa asbestos di sepanjang tepi dalam struktur kami. Seterusnya, kami membungkus badan ketuhar dengan tali asbestos, dan kemudian meletakkannya di atas dapur, meletakkannya di atas sisa. Tali asbestos akan berfungsi sebagai penebat haba dan pada masa yang sama melindungi peranti daripada keletihan.

Dari baris ke-24 hingga ke-27 kami melapisi ketuhar dengan batu bata, memerhatikan ketebalan jahitan yang dikawal oleh peraturan.

Di baris ke-28 kami memasang pintu di mana kami akan membersihkan cerobong asap. Kami membetulkannya sebagaimana mestinya dengan dua bata di sisi dan meneruskan pembinaan.

Di baris ke-29 dan ke-31 kami mengatur saluran untuk injap cerobong. Kami hanya meletakkannya dan melakukan kerja batu lagi tanpa menyambungkan peranti ke batu bata dengan mortar. Kemudian dari baris ke-32 kami membina cerobong asap.

Pilihan #2 - dapur untuk memanaskan bilik bersebelahan

Kami tanpa syarat boleh mengklasifikasikan reka bentuk ini sebagai unit pemanasan. Ia tidak dilengkapi dengan dapur memasak dengan penunu dan ketuhar. Tetapi ia memanaskan beberapa bilik bersebelahan dengan sempurna, di mana ia adalah sebahagian daripada partition dalaman.

Dapur tanpa dapur dan ketuhar digunakan sebagai unit pemanas. Ia dipasang supaya tidak lebih daripada tiga bilik bersebelahan dipanaskan

Reka bentuknya, sama seperti jenis sebelumnya, padat kerana ketinggiannya yang memanjang. Ia hanya 510 mm lebar dan 890 mm dalam.

Ketinggian dapur pemanasan tanpa cerobong ialah 2380 mm, yang sama dengan 35 baris batu bata yang diletakkan.

Sebuah bangunan bata mempunyai minimum ruang berfungsi. Pembuat dapur pemula boleh mengendalikan peletakannya dengan mudah

Kami akan membahagikan manual untuk meletakkan jenis pemanasan dapur bata negara kepada tiga bahagian bersyarat. Kami akan menganggap bahawa asas untuknya telah pun dibina mengikut peraturan am.

Pesanan untuk batu dari baris pertama hingga ke-12 mewakili skema pembinaan dengan pemasangan pintu blower, parut dan susunan kotak api

Pertiga pertama menunjukkan corak pesanan dari baris pertama hingga ke-12. Kami membina baris permulaan dengan penjagaan khas, kerana...Kami akan memberi tumpuan kepada mereka pada masa akan datang. Dalam setiap baris kita menyemak kesamaan pepenjuru, menggunakan tahap bangunan kita mengawal menegak baris.

Untuk memastikan dinding mendatar dengan ketat, kami akan memeriksanya secara berkala semasa meletakkan dengan garis paip. Sekiranya berlaku penyelewengan, ralat mesti diperbetulkan dengan segera, sebelum penyelesaian mempunyai masa untuk ditetapkan dan mula mengeras.

Baris pertama diletakkan di atas bumbung, bumbung atau bahan kalis air serupa diletakkan dalam dua baris. Untuk kemudahan, kami membetulkan kalis air dengan penyelesaian pengikat dan menandakan garis besar dapur yang sedang dibina di permukaannya.

Di baris ke-2 kami memasang bingkai dengan pintu blower dan mula membina cerobong asap. Di baris ke-5 kami meletakkan parut, yang merupakan pertindihan peniup. Di baris ke-6 kami meletakkan bingkai dengan pintu api dan mengamankannya dengan dua bata di sisi sekaligus.

Dari baris ke-5 hingga ke-15 kami menjalankan batu dengan bata tahan api fireclay, yang mana anda tidak perlu membuat lapisan, yang pada dasarnya akan mengurangkan jumlah kotak api yang sudah kecil.

Peringkat kedua membina dapur bata terdiri daripada membentuk saluran asap menegak, kotak api dan ruang pembersihan

Selepas meletakkan baris ke-16 di ceruk yang terbentuk di baris ke-15, kami menguatkan bahagian bawahnya dengan mortar pasir simen.

Ini adalah perlu untuk menguatkan bahagian bawah ruang yang bertujuan untuk membersihkan saluran asap. Kemudian di baris ke-16 kami memasang pintu pembersihan.

Pada peringkat ketiga pembinaan struktur pemanasan bata, pemasangan saluran asap menegak, ruang pembersihan kedua, dan pemasangan injap relau dijalankan.

Selepas itu kami menutup pintu pembersihan dan membentuk ruang ini, pada masa yang sama kami terus membina saluran menegak untuk ekzos asap sehingga baris ke-24.

Seterusnya, kami meneruskan ke peringkat ketiga batu. Di baris ke-25 kami memulakan pembinaan ruang pembersihan kedua. Kami sekali lagi menguatkan bahagian bawah baris sebelumnya dengan komposisi simen tanah liat, pasang pintu lain dan teruskan membina cerobong.

Dalam baris ke-28 dan ke-32 kami memasang injap, yang digunakan sebagai pengawal selia draf. Kami menambah jisim relau sehingga baris ke-35, supaya selepas itu kami boleh mula membina cerobong.

Pilihan #3 - dapur dengan perisai dan katil beralas rendah

Reka bentuk yang sangat praktikal dengan sofa bata rendah yang berfungsi sebagai tempat tidur yang dipanaskan di pondok Rusia. Pembinaannya lebih rumit daripada pilihan sebelumnya, tetapi lebih praktikal, kerana termasuk unit pemanas, beberapa perabot dan dapur memasak.

Reka bentuk dapur ini juga mempunyai dua pilihan lantai. Perbezaannya terhad kepada baris 5 dan 6, 5a dan 6a. Dalam pilihan kedua, sudut keluli diletakkan di sudut baris atas

Agar perisai bahagian pemanasan dapur menjadi 1020 mm lebar, tonjolan terbentuk di kedua-dua belah pihak. Jika anda bercadang untuk meningkatkan pemindahan haba, bilangan putaran asap boleh ditingkatkan kepada 5. Untuk operasi biasa reka bentuk ini, adalah perlu untuk memutarkan cerobong di atas dapur.

Kompor ini mempunyai dua penyelesaian, perbezaannya ditentukan dalam baris 5 dan 6, serta dalam 5a dan 6a. Penyelesaian kedua melibatkan pemasangan sudut keluli di sudut.

Terdapat prosedur yang dibangunkan untuk reka bentuk tanur bata ini, dan penggunaan bahan yang diperlukan untuk pembinaan struktur universal telah dikira. Jika injap musim panas tidak dimaksudkan untuk digunakan, ia ditutup dengan batu bata.

Dimensi katil dipilih secara individu.Ia mungkin bukan struktur bata pepejal dengan ruang untuk pembakaran dan pembersihan, tetapi beberapa jenis katil trestle pada tiang dan bukannya kaki.

Di antara tiang anda perlu meninggalkan lubang selebar 120 mm. Walau bagaimanapun, struktur dengan ruang mengekalkan haba dengan lebih baik.

Pesanan pada dasarnya adalah arahan yang tepat untuk pembuat dapur pemula yang ingin membina dapur batu di dacha mereka dengan tangan mereka sendiri.

Adalah disyorkan untuk membina dapur ini di atas asas monolitik, di mana kepingan asbestos diletakkan sebelum membina dapur. Bata tahan api fireclay hanya digunakan dalam pembinaan kotak api sebagai lapisan. Biasanya, kotak api dibina satu bata lebih rendah daripada tahap pemasangan pintunya.

Lapisan dilakukan dengan batu bata dipasang di tepi. Kami tidak akan menerangkan secara terperinci prosedur yang diberikan untuk pembinaan dapur ini, kerana... pembaca telah menerima idea tentang simbol dan spesifikasi pembinaan dapur.

Dapur ini sesuai untuk kegunaan musim panas dan musim sejuk. Pada musim panas mereka memasak makanan di atasnya, pada musim sejuk mereka bukan sahaja memasak, tetapi juga memanaskan diri, mengeringkannya, dan merawat selsema.

Adalah penting untuk mengikuti gambar rajah urutan yang diberikan, serta mematuhi perkadaran dan komposisi penyelesaian pengikat yang digunakan dalam pembinaan dapur bata.

Kesimpulan dan video berguna mengenai topik ini

Video #1. Video untuk membantu pembuat dapur bebas, bahan tersebut mempersembahkan susunan visual dapur pemanas:

Video #2. Panduan terperinci untuk pembinaan unit pemanasan dan memasak mengikut prosedur sedia, tetapi dengan beberapa perubahan daripada kontraktor:

Apabila memilih reka bentuk untuk pembinaan dapur anda sendiri untuk kediaman musim panas, anda perlu mengambil kira keupayaan dan kemahiran anda sendiri.Ada kemungkinan seseorang akan menganggap pilihan yang kami cadangkan terlalu rumit atau mudah. Walau apa pun, maklumat yang dibentangkan akan membantu anda mendapatkan idea tentang struktur dapur untuk menggunakannya sendiri atau memantau tindakan pekerja dapur yang diupah.

Jika anda terpaksa membina dapur batu bata untuk dacha anda sendiri, sila kongsi foto reka bentuk anda sendiri. Mungkin anda tahu beberapa kehalusan yang kami tidak ambil kira dalam artikel kami? Beritahu pembaca kami tentang mereka - tinggalkan komen di blok di bawah.