Cara menyalakan ketuhar dalam dapur gas Hephaestus: peraturan penyalaan dan prinsip operasi ketuhar gas

Tidak menghairankan bahawa prosedur untuk menyalakan ketuhar menyebabkan beberapa kesulitan bagi sebilangan pengguna. Cuma tidak semua orang terpaksa berurusan dengan dapur gas moden. Menggunakan model lama peralatan gas dan ketuhar elektrik boleh menghapuskan pengalaman ini.

Mari kita fikirkan cara menyalakan ketuhar di dalam dapur gas Hephaestus supaya pemilik tidak menghadapi masalah sedikit pun di kawasan ini. Mari perkenalkan fungsi utama dan tambahan. Sebagai contoh, mari kita ambil unit yang direka untuk menyediakan hidangan di rumah.

Dalam artikel kami, anda akan mendapat maklumat berguna tentang reka bentuk dan prinsip operasi peralatan rumah tangga jenis ini. Kami akan memberitahu anda tentang kerosakan biasa. Anda akan belajar apa yang perlu dilakukan agar tidak menghadapi kerosakan dan gangguan dalam pengendalian ketuhar dan dapur itu sendiri.

Reka bentuk ketuhar gas dan prinsip operasi

Ketuhar gas ialah ruang penebat haba yang dibina ke dalam badan dapur gas atau terletak berasingan dengan penunu di dalamnya.

Ketuhar dalam model dapur gas Hephaestus yang kini dibentangkan oleh industri mempunyai dua penunu - yang utama, untuk menyediakan hidangan tradisional dan membakar, dan penunu pemanggang untuk memanggang hidangan daging.

Ketuhar dilengkapi dengan dulang pembakar, kuali pembakar untuk mengumpul jus dan lemak, dan rak dawai untuk meletakkan daging bakar, sayur-sayuran dan ikan di atasnya.

Prinsip operasi ketuhar dalam dapur gas adalah untuk memanaskan udara hasil daripada pembakaran bahan api cecair atau gas asli. Bahan api gas dibekalkan kepada penunu dan kebuk pembakaran daripada rangkaian atau silinder gas.

Injap TUPA mengawal bekalan gas. Ia melalui muncung dan bercampur dengan udara, kemudian meninggalkan muncung dan menyala.

Pencucuhan boleh dilakukan secara manual, menggunakan mancis dan pemetik api elektrik, atau menggunakan pencucuhan elektrik yang dibina dalam reka bentuk dapur gas

Periuk GEFEST juga dilengkapi dengan pemasa, pencahayaan yang menyenangkan di dalam ketuhar, dan fungsi kawalan gas. Kawalan gas yang sama ini berfungsi untuk mengganggu bekalan gas jika ia pudar. Fungsi terakhir tidak boleh diganti jika draf mengeluarkan nyalaan yang lemah atau api dibanjiri oleh cecair yang mengalir dari kuali.

Apakah keran TUP dan bagaimana ia berfungsi?

Paip TUP ialah peranti termostatik keselamatan, iaitu tiub kapilari yang mengandungi campuran minyak tanah. Terdapat kanister kecil pada satu sisi tiub. Apabila dipanaskan, cecair minyak tanah mengembang dan menutup laluan gas ke penunu, dan apabila suhu menurun, ia membukanya.

Paip TUP mempunyai butang mula yang membuka akses gas ke penunu ketuhar. Terdapat model yang mempunyai paip dipasang tanpa butang

Mekanisme TUPA tersembunyi di belakang panel dapur dan dikawal oleh pemegang pili, yang pada masa yang sama mengawal operasi ketuhar dan gril, mengekalkan suhu yang ditetapkan.

Fungsi kawalan gas dalam dapur rumah

Kawalan gas ialah ciri berguna yang meningkatkan keselamatan peralatan memasak gas dengan ketara semasa operasinya.

Pada masa yang sama, inilah yang menjadikannya sukar untuk menyalakan dapur, dan sekiranya berlaku kerosakan, ia menjadikannya mustahil untuk menggunakan peralatan.

Mengendalikan dapur gas dengan sistem kawalan gas yang rosak dan tidak berfungsi adalah tidak boleh diterima! Jika kerosakan dikesan, anda mesti menghubungi pakar

Pili ketuhar dengan kawalan gas terbina dalam berbeza dalam model dapur yang berbeza dalam bilangan termokopel yang disambungkan kepadanya. Kren dengan dua termokopel mengawal ketuhar dan penunu gril, dengan satu termokopel - mengawal dan menghidupkan ketuhar sahaja.

Termokopel menggunakan contoh penunu gas. Untuk termokopel berfungsi, ia mesti dipanaskan untuk jangka masa tertentu. Sehingga ia menjadi panas, anda perlu terus menekan paip penunu supaya injap tidak mengganggu bekalan gas

Termokopel ialah dua wayar yang diperbuat daripada bahan berbeza yang dicantum bersama sedemikian rupa sehingga persimpangan membentuk bola kecil. Apabila suhu meningkat kepada suhu yang telah ditetapkan di kawasan kerja bahagian itu, isyarat elektrik kecil muncul.

Caj elektrik yang lemah ini dipindahkan ke injap solenoid, yang akibatnya membuka laluan bekalan gas. Jika api padam, termokopel menjadi sejuk. Disebabkan oleh penurunan suhu, isyarat berhenti mengalir ke injap, yang menutup saluran bekalan bahan api biru.

Peraturan am untuk sambungan dan operasi

Sebelum membeli dapur gas dengan logo Hephaestus, anda harus mengetahui cara ketuharnya berfungsi, apakah fungsi dan sistem perlindungan yang dilengkapi dengan peralatan tersebut. Ia adalah perlu untuk memeriksa sama ada parameter teknikal dan tetapannya sepadan dengan jenis dan tekanan bahan api gas dalam rangkaian.

Pemasangan dan sambungan peranti dijalankan oleh pekerja gas, dengan siapa kontrak yang ditandatangani untuk bekalan bahan api biru dan penyelenggaraan peralatan. Dia kemudiannya mesti mengisi slip pemasangan yang menunjukkan sifat perubahan dalam tetapan, jika ada.

Perkhidmatan waranti untuk dapur gas dan ketuhar isi rumah jenama Hephaestus dijalankan oleh juruteknik servis. Pembaikan atau pelarasan seterusnya boleh dilakukan oleh pakar yang mempunyai permit yang sesuai untuk membaiki peralatan gas

Gunakan di apartmen atau rumah desa dapur gas memerlukan pemilik untuk mematuhi peraturan keselamatan dengan tegas.

Pengendalian ketuhar gas dibenarkan jika:

• dapur dipasang di tempat yang selamat dari kebakaran, pembumian dilakukan;
• dapur gas dan, khususnya, ketuhar berfungsi dengan baik, semua elemen struktur tidak rosak;
• dulang pembakar dan rak dawai tidak terbeban - berat yang dibenarkan sehingga 6 kg;
• Pintu ketuhar operasi ditutup.

Peranti hendaklah digunakan hanya untuk tujuan yang dimaksudkan - memanaskan bilik atau mengeringkan barang mudah terbakar tidak dibenarkan. Sekiranya terdapat bau gas, pertama sekali injap biasa paip bekalan bahan api mesti ditutup, dan kemudian semua injap pembakar. Perkhidmatan kecemasan dipanggil untuk menghapuskan kebocoran.

Bagaimana untuk menyalakan ketuhar atau gril di dalam dapur gas?

Untuk menyalakan ketuhar gas, anda boleh menggunakan mancis, pemetik api elektrik atau penyalaan elektrik.Pencucuhan elektrik boleh menjadi separa automatik, di mana serentak dengan memutar tuil anda perlu menekan butang pencucuhan elektrik, dan automatik.

Dalam pilihan kedua, mekanisme pencucuhan dibina ke dalam pemegang dan diaktifkan serentak dengan putarannya. Mekanisme untuk menyalakan pembakar ketuhar tidak terdapat dalam semua dapur gas, tetapi hanya dalam model dengan pencucuhan elektrik 6 saluran.

Menggunakan pencucuhan elektrik untuk ketuhar

Untuk menyalakan penunu utama menggunakan penyalaan elektrik terbina dalam, anda perlu membuka ketuhar dan putar tombol suis berputar mengikut lawan jam sehingga ke skala suhu maksimum. Kemudian anda perlu menekan butang PU atau suis togol TUPA dan butang peranti penyalaan elektrik secara serentak.

Proses pencucuhan berlangsung tidak lebih daripada 5 saat. Ia berlaku bahawa masa ini tidak mencukupi dan nyalaan padam apabila pemegang STOP dilepaskan. Dalam kes ini, anda perlu berehat untuk membenarkan gas hilang dan cuba lagi selepas 1 minit.

Dari saat penunu menyala, anda mesti menahan butang atau tuil TUPA selama 15 saat sehingga fius tersandung, yang membolehkan gas mengalir ke dalam penunu. Sekarang yang tinggal hanyalah memastikan api menyala stabil dan tetapkan suhu yang diperlukan

Untuk penunu gril, prinsip pencucuhan yang sama digunakan, tetapi pemegang TUPA dipusingkan mengikut arah jam. Ini adalah satu-satunya kedudukan yang tidak boleh diubah yang menetapkan suhu pada tahap yang mencukupi untuk gril beroperasi.

Selepas menghidupkan suis, gas memasuki penunu atas; terdapat fius dipasang di sini, yang mematikan saluran keluar gas sekiranya api padam.

Bagaimana untuk menyalakan penunu ketuhar utama secara manual?

Untuk menyalakan penunu bahagian bawah dalam dapur Hephaestus menggunakan mancis atau pemetik api elektrik, buka pintu ketuhar, kemudian tekan dan putar tombol TUPA kepada 270 °C.

Bawa sumber api ke tetingkap pencucuh sambil menekan butang PU atau tombol suis putar secara serentak, sambil menahannya ditekan selama kira-kira 15 saat. Selepas memastikan gas terbakar, pemegang diletakkan pada kedudukan yang diperlukan untuk digunakan.

Selepas butang PU atau pemegang TUP dilepaskan, anda perlu memastikan bahawa nyalaan api terus menyala. Semakin rendah suhu bilik, semakin lama masa yang diperlukan. Jika api masih padam, nyalakan semula

Rejim suhu dipilih mengikut teknologi untuk menyediakan produk tertentu. Cadangan am ditunjukkan dalam jadual.

Jika pencucuhan berjaya dan api tidak padam, tutup ketuhar dan biarkan sehingga panas. Untuk ketuhar untuk mewujudkan suhu yang stabil, anda mesti menunggu sekurang-kurangnya 5 minit.

Menyalakan penunu gril atas secara manual

Untuk menyalakan penunu atas, buka ketuhar dan putar suis ke kedudukan "Grill". Bawa mancis atau pemetik api elektrik ke penunu atas, sambil menekan pemegang TUPA atau butang PU secara serentak, tahan selama 15 saat.

Pembakar atas ketuhar hanya berfungsi dalam satu mod - suhu tidak boleh laras. Untuk memastikan makanan digoreng dengan betul, gunakan ludah yang berputar pada kelajuan tertentu, atau putar makanan secara manual.

Selalunya berlaku bahawa pembakar tidak menyala pada kali pertama, jadi selepas menyala adalah perlu untuk memastikan bahawa nyalaan menyala dan hanya kemudian tutup ketuhar. Jika penunu masih padam, ulangi prosedur dari awal lagi.

Penunu gas tidak menyala atau padam

Punca kerosakan berkaitan dengan menghidupkan ketuhar dan penyalaan penunu, mungkin terdapat penyumbatan atau kehausan bahagian, atau kegagalan penderia yang memantau keadaan nyalaan.

Kaedah untuk menyelesaikan masalah boleh seperti berikut:

• Termokopel rosak (hujung tidak sejajar, tersumbat atau haus). Membawa kepada voltan yang tidak mencukupi dibekalkan kepada injap solenoid. Akibatnya, ia memotong bekalan gas ke penunu ketuhar. Menggantikan bahagian akan membantu menyelesaikan masalah.
• Kegagalan injap solenoid. Sekiranya injap gas tidak berfungsi, sensor kawalan menghantar voltan. Walau bagaimanapun, injap tidak dibuka - operasi penunu terganggu serta-merta selepas injap gas dilepaskan. Injap mesti diganti.
• Muncung tersumbat. Penggunaan berpanjangan atau sentuhan produk dengan muncung membawa kepada penyekatan separa atau lengkap saluran keluar gas. Untuk menyelesaikan masalah, pembakar dikeluarkan dan dibersihkan.
• Kegagalan kren TUPA. Punca kerosakan mungkin kerosakan pada mekanisme berputar yang terletak di dalam atau salah satu pautan dalam gear. Bahagian itu harus diganti dengan yang baru. Jika puncanya adalah tersumbat pada mekanisme pusingan paip, ia harus dibersihkan.
• Ketuhar padam selepas dipanaskan. Mod pembakaran minimum yang diselaraskan dengan buruk, yang digunakan oleh ketuhar selepas haba tertinggi, menyebabkan nyalaan menjadi terlalu lemah. Penderia kawalan tidak cukup panas dan mematikan bekalan gas. Juruteknik boleh menyelesaikan masalah; penunu perlu dilaraskan.

Ketuhar gas tidak selalu dilengkapi dengan fungsi kawalan gas; kadangkala ia tidak mempunyai penyalaan elektrik.Oleh itu, peraturan operasi, penyalaan dan sebab pemadaman api mesti dipertimbangkan untuk setiap model dapur gas secara berasingan.

Kesimpulan dan video berguna mengenai topik ini

Cara menyalakan penunu atas dan bawah dalam ketuhar dapur jenama Hephaestus:

Apa yang perlu dilakukan jika api pembakar ketuhar gas padam:

Semakan reka bentuk dan kefungsian dapur gas jenama GEFEST:

Menggunakan dapur gas Hephaestus sebagai contoh, anda boleh memikirkan cara menghidupkan gas dalam ketuhar daripada pengeluar lain. Prinsip operasi adalah sama, satu-satunya perbezaan boleh berada di lokasi paip dan butang, dalam fungsi peranti.

Jika masalah dengan menyalakan ketuhar dikaitkan dengan kegagalan peralatan, lebih baik menghubungi pakar gas dari perkhidmatan yang perjanjian telah dibuat untuk bekalan dan penyelenggaraan gas unit gas.

Adakah anda ingin berkongsi pengalaman anda sendiri dalam menyalakan dan memasak hidangan dalam ketuhar dapur dengan logo Hephaestus? Sila tulis komen dalam borang blok di bawah. Tanya soalan tentang topik artikel, siarkan foto tematik, kongsi maklumat dan cadangan yang berguna.