Berapa banyak gas yang digunakan oleh dapur gas: cara mengira penggunaan gas

Sebelum anda membeli peralatan gas, anda boleh mengetahui kecekapannya menggunakan kalkulator anda.Baca tentang kecekapan dapur dan kira berapa banyak gas yang digunakan oleh dapur gas pada tetapan standard. Setuju, lebih baik memikirkannya satu hari, daripada membaca artikel satu demi satu. Artikel kami akan sangat berguna untuk anda.

Tiada apa-apa yang rumit dalam formula fizikal jika anda memahami intipati isu itu. Kami akan mengajar anda ini. Berdasarkan formula, mereka menentukan berapa banyak bahan api yang digunakan peranti setiap jam operasi aktif dan sejauh mana ia berfungsi secara umum. Kami akan mendedahkan bahagian teknikal isu ini. Pada peringkat harian, anda akan memutuskan sendiri perkara yang perlu dilakukan.

Dapur gas mempunyai penggunaan bahan api yang berbeza untuk operasi yang sama. Kadangkala pembakar dengan perbezaan dua kali ganda kuasa memberikan kesan yang sama. Dapur mempunyai penunu di atas dapur, dan beberapa model juga dilengkapi dengan ketuhar gas. Dalam artikel ini kami telah mengumpulkan maklumat tentang kuasa pembakar dan dapur gas yang perlu anda perhatikan.

Metodologi untuk mengira penggunaan gas

Penggunaan dikira berdasarkan jumlah kuasa semua pembakar dapur gas dan fungsinya yang berbeza. Pengiraan boleh berguna apabila mencari peralatan baharu, kerana perbezaan penggunaan bahan api antara dua model mencapai 2-3 kali ganda.

Dapur elektrik tidak boleh menggantikan dapur gas dari pasaran, dan yang terakhir mempunyai lebih banyak ciri baharu: panel sentuh, kawalan suara, perlindungan pencucuhan

Kuasa pembakar (pembakar) ditunjukkan dalam pasport untuk dapur, dan ia akan dikeluarkan atas permintaan.Untuk tidak menyelesaikan masalah penggunaan gas yang berlebihan, produk tanpa pasport harus dielakkan.

Dapur gas isi rumah mempunyai 2 hingga 6 penunu di atas dapur dan 1-2 di dalam ketuhar, jika ia juga menggunakan gas. Berdasarkan prestasinya, pembakar dibahagikan kepada berkuasa - besar, biasa - sederhana dan pembakar dengan produktiviti yang berkurangan - kecil. Lebih tinggi kuasa, lebih banyak bahan api yang digunakan oleh pembakar. Dalam arahan untuk dapur yang berbeza, konsep tahap kuasa tidak bertepatan.

Parameter purata untuk penunu:

• kuasa 1 bantu pembakar (kecil) atau produktiviti pembakar yang dipanggil semasa operasi tambahan - sehingga 0.6-1 kW;
• kuasa 1 separuh pantas pembakar (sederhana) - kira-kira 1.1-2.1 kW, kadang-kadang - tidak kurang daripada 1.6 kW;
• kuasa 1 pantas pembakar (besar) - kira-kira 2.1-3.1 kW;
• kuasa 1 penunu ketuhar - lebih daripada 3 kW untuk satu dan dari 2 kW untuk setiap satu, jika terdapat dua daripadanya.

Jumlah kuasa yang terlibat bergantung pada bilangan penunu yang dinyalakan, saiz nyalaan dan penggunaan pilihan tambahan. Biasanya ia sekurang-kurangnya 5.5 kW apabila menggunakan semua penunu hob dan ketuhar secara serentak.

Fungsi berguna, termasuk pencahayaan ketuhar, menggunakan hanya 15-25 watt. Dapur klasik mempunyai 4 penunu dan semuanya berada di atas dapur: 2 prestasi biasa dan 1 setiap satu - tinggi dan rendah.

Hob gas terbina dalam: kos bermula dari hanya 3,500 rubel untuk 2-penunu dan 4,500 untuk 4-penunu, dan modelnya berbeza dengan ketara dalam kuasa penunu

Penggunaan gas maksimum dapur ditentukan oleh formula Vhour = Q / (q × kecekapan / 100%), Di mana:

• Vhour — penggunaan gas maksimum selama satu jam, m³/jam;
• Q (juga dilambangkan sebagai N, P, S) - jumlah penunjuk kuasa untuk setiap penunu, secara konvensional - kuasa dapur, kW;
• Kecekapan (kecekapan) - pekali tindakan positif,%;
• q — nilai kalori (haba khusus pembakaran) bahan api, kW·h/m³.

Mengira kuasa maksimum tidak akan menyebabkan sebarang kesulitan, tetapi tidak mungkin untuk menentukan anggaran penggunaan bulanan untuk perbandingan dengan penunjuk standard atau meter. Bergantung pada jumlah bahan api yang digunakan oleh dapur gas dan berapa kilowatt yang dihasilkan oleh cerek elektrik, sebagai contoh, anda boleh membandingkan kos pemanasan air.

Kuasa pembakar ditentukan mengikut pasport. Nilai kalori diambil sebagai purata untuk jenis gas tertentu yang digunakan oleh dapur. Ia tidak mungkin untuk mengira kecekapan yang tidak diketahui sebelum membeli dapur.

Bagaimana untuk menentukan kecekapan dapur gas?

Tidak mungkin untuk mengetahui kecekapan dapur gas yang tidak berfungsi, dan penunjuk asas ialah 45% - separuh jalan antara minimum 30 dan had 60%. Untuk peralatan elektrik, pekali mencapai 70-90%.

Kecekapan dapur gas dinyatakan sebagai purata wajaran pekali bagi setiap penunu. Untuk pembakar individu ia adalah 28, 29, 30, 31%, dan lain-lain sehingga lebih daripada 60%. Biasanya, semakin kuat pembakar, semakin tinggi kecekapannya, jika kita bercakap tentang dapur yang sama.

Skru aliran rendah untuk paip penunu, yang "dihidupkan" apabila anda menggunakan dapur dalam mod nyalaan rendah - tidak rugi membeli set skru sedemikian

Sebagai perbandingan, kecekapan dandang gas adalah secara purata kira-kira 90%, tetapi kuasa yang dikira perlu dianggarkan terlalu tinggi kerana kehilangan haba dari rumah. Di dalam bilik dengan 2 tingkap dan 2 dinding luar - sebanyak 30%.

Kecekapan tepat papak dikira menggunakan formula:

ƞ = (pemanasan Q / pembakaran Q) × 100% = (c × m × ΔT / q × ρ × V) × 100%,

di mana

• ƞ — sebenarnya, kecekapan, %;
• Q - tenaga haba). Nilai ini tidak diperlukan dalam pengiraan;
• c — kapasiti haba tentu air, 4183 J/kg °C (juga 4183 J/kg K);
• m - jisim air yang dipanaskan dalam cerek, kg;
• ΔT — perbezaan antara takat didih (+100 °C) dan suhu awal air, °C. Biasanya ia adalah 73-79 °C;
• q — nilai kalori gas saluran paip, biasanya 33.50 MJ/m³. Dengan penukaran 33,500,000 J/m³;
• ρ — ketumpatan gas saluran paip, kg/m³. Kita bercakap tentang koridor 0.68-0.85 kg/m³. Nilai 0.8 kg/m³ perlu diambil jika sebarang nilai lain tidak diketahui;
• V — isipadu gas yang digunakan semasa memanaskan air hingga mendidih, m³. Pengiraan menggunakan perbezaan bacaan meter gas - sebelum dan selepas. Sekiranya tiada meter aliran berasingan untuk dapur, maka sebelum memanaskan air, anda perlu mematikan peralatan gas yang tinggal.

Untuk memudahkan pengiraan, kapasiti haba tentu digantikan dengan unit suhu yang sama seperti dalam perbezaan untuk memanaskan air. Ambil hanya °C atau K, dan dalam kedua-dua kes nilainya ialah 4183.

Kecekapan rendah dapur boleh diimbangi dengan gas botol dengan nilai kalori yang lebih tinggi, tetapi sebagai tambahan kepada bekas itu sendiri, anda juga memerlukan pengurang dan hos

Untuk menilai keberkesanan dengan tepat, kuali untuk memanaskan air hendaklah ditutup dengan penutup.

Pengiraan nilai kalori bahan api yang digunakan

Terdapat nilai kalori yang lebih tinggi dan lebih rendah. Parameter ditentukan oleh haba (tenaga) pembakaran tertinggi (Qv) dan lebih rendah (Qn).

Untuk mengira nilai kalori sebenar, gunakan formula q = Q / m,

di mana:

• q — haba tentu pembakaran (nilai kalori), MJ/kg (kW h/kg, kcal/kg);
• Q — nilai kalori — jumlah haba yang dikeluarkan semasa pembakaran bahan api, MJ (kW h, kcal);
• m - jisim bahan api, kg.

Kami menggantikan penunjuk Qв atau Qн dan bukannya Q dan masing-masing mendapat nilai kalori tertinggi dan terendah. Keputusan akhir sepadan dengan ukuran MJ/kg, kWj/kg dan kcal/kg (kandungan kalori khusus).

Dalam kes gas asli, "kg" digantikan dengan "m³". Mengetahui kepadatan, anda boleh menentukan bilangan meter padu sekilogram. Mari kita ambil parameter 0.8 kg/m³ untuk ini. Kami mendarabkan nilai dalam kWj/kg dengan 0.8 dan mendapatkan nilai dalam kWj/m³. Perlu diingat bahawa 1 MJ = 0.278 kWh = 239 kcal.

Haba tentu pembakaran gas asli berbeza-beza antara 8 dan 11 kWj/m³. Biasanya ia adalah 9.2-9.3 kW h/m³ - nilai ini digantikan ke dalam formula pertama.

Untuk pengiraan dengan kuasa pembakar dalam kilowatt, nombor yang ditunjukkan diambil, dan untuk data dengan MJ dan kcal, setara digunakan: 33.50 MJ/m³ dan 8000 kcal/m³. Nilai ini sah untuk metana G20 (gas asli), dengan tekanan nominal sehingga 20 mbar. Nilai kalori mencapai 50 MJ/m³ untuk metana biasa dan 41–49 MJ/m³ untuk gas asli di dalam tanah.

Sesetengah dapur boleh beroperasi pada tekanan dan jenis bahan api yang berbeza, yang mana mereka membeli muncung yang sesuai; dalam foto - muncung untuk gas cecair

Nilai kalori diambil dari bahan api yang digunakan - gas asli G20 dari saluran paip (campuran berasaskan metana), tetapi dapur juga beroperasi dari silinder. Penggunaan gas cecair dalam jadual selalunya diukur dalam kilogram dan bukannya meter padu, tetapi setara boleh digunakan untuk pengiraan.

Gas cecair adalah 1.35 dalam "semula jadi".Metana, propana dan etilena dalam menentukan haba tentu pembakaran mempunyai pekali 1.494, 1.361 dan 1.434.

Nuansa dalam mengira isipadu gas

Penggunaan gas maksimum sejam menunjukkan penggunaan dapur gas di mana setiap penunu beroperasi pada kuasa penuh selama 60 minit berturut-turut. Dalam sehari, dapur yang digunakan oleh 4 orang menggunakan purata kira-kira 0.5 meter padu.

Setiap bulan biasanya menjadi lebih daripada 3 dan kurang daripada 4 m³ setiap orang. Dalam bil untuk pangsapuri tanpa meter gas, penunjuk untuk dapur "berkembang" 3-4 kali. Ini semua disebabkan oleh fakta bahawa piawaian penggunaan diselaraskan untuk disesuaikan dengan mereka yang menggunakan jumlah gas yang besar.

Terdapat saiz standard meter yang berbeza untuk penggunaan gas maksimum yang berbeza. Dapur paling berkuasa dengan kecekapan menghampiri 30% terbakar sehingga 2.5-3 m³ sejam atau lebih apabila beroperasi secara berterusan pada "kelajuan penuh". Bagi mereka adalah lebih baik untuk membeli meter G2.5. Untuk dua dapur berkuasa, meter gas G2.5 atau G4 sudah memadai. Meter aliran G1.6 sesuai untuk yang kecil.

Meter G2.5 sesuai untuk dapur besar atau berkuasa; untuk dapur kecil, G1.6 sudah memadai, dan meter bermula dari G6 tidak akan dapat "menangkap" had bawah penggunaan gas dapur

Meter gas isi rumah dan julatnya

Tidak salah untuk mempunyai yang berasingan untuk dapur dan dandang. kaunter. Ia akan menjadi lebih mudah untuk menavigasi dan membuat pengiraan, dan ketepatan bacaan meter gas akan meningkat.

Contoh pengiraan penggunaan gas

Mari kita pertimbangkan penggunaan bahan api biru oleh dapur Gefest PG 6500-03 0045. Peranti ini mempunyai 4 penunu di permukaan kerja dan ketuhar gas.

Kuasa pembakar dalam kilowatt:

• depan kanan - 3.0;
• depan kiri - 1.75-1.8;
• belakang kanan - 1.0;
• kiri belakang - 1.75-1.8;
• pembakar ketuhar - 3.1;
• pembakar gril - 1.9.

Pertama, kami membulatkan produktiviti pembakar kuasa sederhana kepada 1.8 kW. Mari kita rumuskan produktiviti kesemua enam pembakar: 3.0 + 1.8 + 1.0 + 1.8 + 3.1 + 1.9. Kami mendapat 12.6 kW.

Kami mengambil kecekapan pada 45%. Kami memilih haba tentu pembakaran gas isi rumah untuk dua kes berbeza: normal - 9.3 kW·h/m³ dan maksimum - 11 kW·h/m³. Dalam pengiraan pertama kita akan menggunakan yang standard.

Imej menunjukkan dapur Gefest PG 6500-03 0045, direka untuk tekanan nominal 13, 20 dan 30 mbar, dan dengan isipadu ketuhar berguna sebanyak 52 liter

Kami menggunakan formula Q / (q × kecekapan / 100%) = Vhour. Kami mendapat 12.6 kW / (9.3 kW·h/m³ × 45% / 100%) = 3.01 m³/j.

Untuk kejelasan pengiraan yang lengkap, kami akan melakukannya dalam 3 peringkat: 12.6 kW / (9.3 kW h / m³ × 45% / 100%) = 12.6 m³ / (9.3 jam × 0.45) = 12, 6 m³ / 4.185 jam = 3.01 m³/jam.

Pengiraan dalam langkah dan hanya dengan nombor:

1. 12,6 / (9,3 × 45 / 100).
2. 12,6 / (9,3 × 0,45).
3. 12,6 / 4,185.
4. 3,01.

Gefest PG 6500-03 0045 bukanlah dapur yang paling cekap, tetapi ia mempunyai 2 penunu di dalam ketuhar, itulah sebabnya penggunaan maksimum adalah sangat tinggi.

Penunu dapur elektrik Hi-Light menggunakan jumlah yang sama seperti penunu Gefest PG 6500-03 0045 purata, tetapi memanaskan hanya dalam 5 saat dan mempunyai kecekapan tinggi

Mari kita mengira penggunaan bahan api dengan haba tentu maksimum pembakaran (11 kW·h/m³):

12.6 kW / (11 kWj/m³ × 45% / 100%) = 2.55 m³/jam.

Untuk membuat pengiraan, cukup untuk mempunyai penunjuk kuasa pembakar dan mengetahui nilai purata untuk parameter lain.

Seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit tentang mengira penggunaan gas dapur. Anda hanya perlu menumpukan sedikit masa untuk ini.

Kami juga mencadangkan membaca artikel kami yang lain, di mana kami bercakap secara terperinci tentang caranya kira penggunaan gas untuk pemanasan rumah-rumah.

Kesimpulan dan video berguna mengenai topik ini

Contoh yang jelas untuk mengira kos pemanasan air dengan peranti pelbagai jenis:

Satu cara untuk mengurangkan penggunaan gas dan menjimatkan masa untuk membersihkan dapur:

Penggunaan gas dan jumlah kuasa penunu mempunyai hubungan berkadar terus. Jika kita membayangkan bahawa parameter untuk mengira penggunaan adalah sama dengan purata, sudah cukup untuk mengetahui prestasi pembakar, dan ia akan menjadi jelas berapa banyak ia menjimatkan gas.

Anda tidak boleh melakukan tanpa pengiraan menggunakan formula jika anda mengetahui kecekapan tepat model atau akan menentukannya. Selepas kuasa, ini adalah penunjuk kedua terpenting dari segi kos. Dapur dengan dapur memasak dan ketuhar gas mempunyai penggunaan bahan api yang lebih tinggi, tetapi dapur gas boleh menjadi lebih baik dalam kualiti memasak daripada dapur elektrik berkecekapan tinggi.

Tulis ulasan mengenai topik penggunaan bahan api dapur gas. Beritahu kami jika anda telah mengukur tahap penggunaan gas dapur anda. Jika ya, tulis mengapa dan apa yang diberikan kepada anda. Borang hubungan terletak di bawah.