Pengudaraan lubang sayuran di garaj: mengatur pertukaran udara dalam simpanan sayur-sayuran garaj

Tidak cukup untuk menanam tanaman di rumah desa atau sebidang tanah di kampung; ia masih perlu dipelihara sehingga musim bunga.Dan boleh dikatakan satu-satunya pilihan yang betul di sini ialah penyimpanan sayur-sayuran peribadi. Lebih-lebih lagi, bilik bawah tanah seperti itu sering dipasang di garaj di bawah lubang pemeriksaan. Dengan cara ini ia lebih murah, semuanya berada di satu tempat, dan suhu di dalamnya tidak jatuh di bawah sifar.

Tetapi anda mesti mengakui, jika anda menggali lubang di bawah bangunan garaj dan menuangkan kentang dan wortel ke dalamnya, sayur-sayuran tidak akan bertahan sehingga musim sejuk. Oleh kerana kelembapan berlebihan mereka hanya akan reput. Hanya pengudaraan yang dilengkapi dengan betul di dalam lubang sayuran di garaj menjamin keselamatan bekalan.

Kami akan memberitahu anda cara mengatur penyimpanan untuk tanaman dengan betul di bawah garaj dengan sistem pengudaraan yang berfungsi dengan sempurna. Artikel yang kami bentangkan menerangkan secara terperinci semua nuansa dan peraturan. Petua kami akan membantu tukang rumah bebas mencapai hasil yang cemerlang.

Berapa banyak pengudaraan yang diperlukan oleh lubang sayuran?

Ruang penyimpanan sayur-sayuran klasik di bawah garaj persendirian (kotak) ialah bilik 2–2.5 meter lebar/panjang dan sehingga 2 meter tinggi. Penurunan ke dalamnya biasanya disusun dari lubang pandangan menggunakan tangga.

Akibatnya, ruang bawah tanah untuk sayur-sayuran dan balang jeruk adalah jelas di bawah paras pembekuan tanah, yang menjamin bahawa suhu di dalamnya kekal di atas sifar walaupun pada musim sejuk.

Kelembapan dalam simpanan sayuran hendaklah pada 80-95%. Sekiranya lebih rendah, maka sayur-sayuran akan mula kering, dan pada tahap yang lebih tinggi, kentang, bit dan lobak merah akan mula reput dengan cepat

Pengudaraan di kedai sayur garaj diatur untuk:

• pastikan suhu udara di dalam lubang pada tahap dari 1 hingga +10 ⁰C sepanjang tahun;
• keluarkan kelembapan berlebihan dan karbon dioksida dengan etilena dari bilik bawah tanah;
• memastikan pertukaran udara yang berterusan dengan aliran udara jalanan yang bersih di dalam.

Semasa penyimpanan, sayur-sayuran "bernafas" dan terus masak atau secara beransur-ansur mula reput. Hasil daripada proses ini, haba dan lembapan sentiasa dilepaskan. Dan jika mereka tidak dikeluarkan dari simpanan sayur-sayuran, kelembapan di dalamnya akan mencapai 95-100%, dan suhu akan meningkat melebihi 10-15 ⁰C. Dan pada akhirnya, ini membawa kepada pemeluwapan dan perkembangan reput dengan kehilangan hasil berikutnya.

Sebaik-baiknya, syarat berikut harus disediakan di dalam lubang sayuran di bawah garaj:

• suhu – tambah 1–5 ⁰DENGAN;
• kelembapan - 85-90%;
• pertukaran udara – 1 kali/jam (kira-kira 50–100 m³/tan sayur-sayuran*jam);
• cahaya - gelap dengan ketiadaan cahaya matahari langsung, pencahayaan dihidupkan hanya apabila orang berada di dalam bilik bawah tanah.

Pada hakikatnya, penunjuk ini hanya boleh dicapai dengan memasang sistem pengudaraan dengan udara paksaA. Selain itu, ia perlu memasukkan automasi untuk penyelenggaraan iklim mikro yang stabil.

Pilihan pengudaraan ini akan menelan kos beberapa ratus ribu rubel. Membelanjakan jumlah sedemikian adalah tidak menguntungkan sama sekali. Oleh itu, selalunya pengudaraan di kedai sayur garaj dibina menggunakan skema semula jadi biasa sepasang paip.

Reka bentuk sistem pengudaraan

Pengudaraan di kedai sayur garaj boleh menjadi semula jadi atau terpaksa. Pilihan pertama lebih murah, dan yang kedua lebih berkesan.Satu lagi nuansa - dalam kes kedua, garaj mesti dielektrik; kipas untuk mengepam udara beroperasi dari sesalur kuasa.

Sekiranya semuanya dilakukan mengikut SNiP, maka apabila menyediakan reka bentuk untuk sistem pengudaraan dalam lubang sayuran, anda perlu mengambil kira:

1. Penunjuk suhu musim sejuk dan musim panas untuk rantau ini.
2. Paras air bawah tanah dan paras pembekuan tanah.
3. Kehadiran komunikasi bawah tanah (terutamanya pemanasan sesalur dan saluran paip air) di sebelah bangunan garaj.
4. Jenis sayuran dan tanaman akar yang sepatutnya disimpan di dalam bilik bawah tanah.
5. Jumlah bekalan yang disimpan dan kapasiti padu kemudahan penyimpanan.
6. Kehadiran/ketiadaan penebat dan lantai konkrit di dalam lubang.

Agar kentang, kubis dalam garpu, lobak merah, lobak dan bit dipelihara di kedai sayur-sayuran selama mungkin, ia harus disimpan dalam petak yang berbeza, jika boleh dengan iklim mikro yang berbeza.

Tetapi dalam garaj peribadi yang kecil adalah mustahil untuk mewujudkan keadaan sedemikian kerana ruang terhad yang tersedia. Oleh itu, dalam kes ini, pengudaraan semula jadi biasanya dianjurkan. Ia lebih murah, lebih mudah untuk dipasang sendiri dan tidak memerlukan elektrik.

Pengudaraan semula jadi adalah lebih mudah dan lebih murah untuk dibina. Perkara utama di sini ialah meletakkan bukaan bekalan dan paip ekzos dengan betul. Pengudaraan mekanikal dengan automasi menjamin keselamatan sayur-sayuran, tetapi beberapa kali lebih mahal daripada pilihan yang lebih mudah dengan pertukaran udara semula jadi

Apabila mengatur pengudaraan di kawasan penyimpanan sayur-sayuran di bawah garaj, perkara berikut harus diambil kira:

1. Udara dari garaj dengan ekzos kereta tidak boleh masuk ke dalam lubang sayuran.
2. Udara dari bilik bawah tanah, tepu dengan kelembapan dari sayur-sayuran, tidak boleh memasuki lubang pemeriksaan dan naik di bawah kereta.
3. Sistem pengudaraan paksa memerlukan tenaga elektrik dan pengawasan yang berterusan.
4. Sistem dengan pertukaran udara semula jadi boleh dikatakan berhenti berfungsi pada musim panas yang panas, dan dalam fros yang teruk pada musim sejuk (jika aliran masuk tidak disekat) ia boleh membekukan bilik bawah tanah.

Lubang sayuran adalah sumber kelembapan yang berterusan. Tetapi penurunan ke dalamnya di garaj persendirian biasanya dianjurkan melalui lubang tontonan.

Jika tiada pintu kedap udara maksimum antara dua bilik ini, maka udara lembap dari bawah dari sayur-sayuran akan naik di bawah bahagian bawah mesin. Akibatnya, kereta akan mula berkarat dan reput dari iklim mikro sedemikian.

Sistem pengudaraan di garaj dan penyimpanan sayur-sayuran mesti berasingan, jika tidak ekzos dari kereta akan membahayakan produk di dalam lubang, dan kelembapan berlebihan dari sayur-sayuran akan menyebabkan kakisan badan

Udara sejuk turun ke lantai, dan udara hangat naik ke siling. Ini fizik tulen. Dan semakin tinggi perbezaan suhu, semakin cepat peredaran jisim udara ini berlaku.

Jika paip bekalan dari jalan dibawa ke lantai lubang sayuran, dan paip ekzos ke luar dipasang di bawah siling atau disambungkan ke biasa tudung garaj, maka draf semula jadi terbentuk dalam sistem saluran udara sedemikian.

Dan jika saluran pengudaraan direka dengan betul, maka pertukaran udara akan lebih daripada mencukupi untuk menghilangkan haba dan kelembapan berlebihan dari gudang sayur-sayuran ke jalan.

Apabila bekalan dan paip ekzos disempitkan, kadar pertukaran udara di ruang bawah tanah garaj akan menjadi rendah. Dan jika anda memasangnya terlalu luas, peredaran akan menjadi berlebihan. Dalam kes pertama, lubang akan menjadi terlalu panas dan lembap, dan pada yang kedua, kawasan penyimpanan sayuran mungkin membeku pada musim sejuk.

Diameter saluran optimum untuk sistem pengudaraan semula jadi di ruang bawah tanah garaj dengan keluasan 3-6 m² – 100–150 mm.

Memilih paip untuk saluran udara di garaj

Untuk mengatur pengudaraan semula jadi di dalam kotak garaj itu sendiri, cukup untuk membina satu saluran pengudaraan di dalamnya untuk ekzos melalui bumbung bangunan. Aliran udara dalam kes ini akan melalui pintu terbuka dan bolong pada kedua-dua belah bahagian bawah di dinding.

Untuk mengalihkan lubang sayur garaj, perlu memasang dua paip pengudaraan dengan diameter 100-150 mm - paip bekalan dari jalan ke lantai bawah tanah dan paip ekzos dari silingnya ke atas dengan saluran keluar ke bumbung

Untuk mengalihkan ruang penyimpanan sayur-sayuran di garaj, gunakan yang berikut: jenis saluran udara:

• plastik (PVC atau polietilena);
• besi tergalvani;
• asbestos;
• aluminium.

Pilihan termurah ialah asbestos dan PVC. Lebih-lebih lagi, jika yang pertama tidak mudah terbakar, maka yang kedua tidak menyerap kelembapan. Paip logam lebih mahal, tetapi ia lebih tahan lama dan boleh menahan fros dengan lebih baik.

Melawan pemeluwapan dan ais

Tidak mustahil untuk sepenuhnya menghilangkan kelembapan yang sentiasa terbentuk dalam simpanan sayur-sayuran. Di dalam lubang ia berasal dari sayur-sayuran, tanah di bawah kaki dan pemeluwapan dari dinding. Pada masa yang sama, ia juga tidak disyorkan untuk mengeringkan udara di dalam bilik bawah tanah secara berlebihan. Ini berbahaya kepada bekalan yang disimpan.

Salah satu tugas utama pengudaraan dalam lubang sayuran adalah untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan dari ruang bawah tanah di bawah garaj dan mengekalkan kelembapan udara di dalam pada 85-90%

Apabila udara hangat memasuki bilik bawah tanah yang sejuk, pemeluwapan serta-merta terbentuk di dinding dan segala-galanya di dalam bilik penyimpanan sayur-sayuran. Sekiranya hud tidak berfungsi dengan baik, maka yang terakhir akan kekal di dalam dan menyumbang kepada perkembangan acuan pada sayur-sayuran. Dan dengan sentuhan sejuk yang tajam, ia serta-merta akan bertukar menjadi ais, yang juga tidak menyenangkan.

Semakin luas paip pengudaraan, semakin kuat pertukaran udara berlaku.Walau bagaimanapun, ini adalah baik pada musim panas, tetapi sama sekali tidak perlu pada musim sejuk. Pada musim sejuk, sebaliknya, aliran udara mesti dikurangkan sebanyak mungkin supaya tidak menurunkan suhu di dalamnya secara tidak perlu.

Untuk memastikan kawalan maksimum ke atas apa yang berlaku di dalam lubang sayuran, anda harus menyediakan:

• injap kawalan pada paip bekalan;
• keupayaan untuk menutup sepenuhnya aliran masuk dan ekzos udara sekiranya berlaku fros yang teruk;
• penebat kedua-dua saluran udara;
• kemungkinan memasang kipas ekzos elektrik untuk pengeringan paksa ruang bawah tanah.

Juga, jika terdapat pencahayaan di ruangan bawah tanah, pemeluwapan boleh menyebabkan litar pintas. Oleh itu, lebih baik lubang sayuran itu sendiri, garaj di atasnya dan paip pengudaraan terlindung, lebih baik.

Pemasangan pengudaraan dalam simpanan sayur-sayuran

Sebelum anda mula membuat pengudaraan di lubang sayuran di garaj, anda harus mengira segala-galanya dan menyediakan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Juga, anda tidak boleh mengabaikan merangka pelan lantai kecil bilik yang menunjukkan lokasi saluran udara.

Nampaknya anda hanya perlu membuat pasangan saluran pengudaraan. Tetapi tanpa lukisan awal, walaupun dengan pemasangannya, anda boleh melakukan sesuatu yang rumit.

Untuk mengatur pengudaraan semula jadi di dalam bilik berkenaan, anda memerlukan paip sepanjang 8–9 meter (3.5–4 m untuk bekalan dan sekurang-kurangnya 4 m untuk ekzos). Ini mengambil kira kehadiran lubang pemeriksaan.

Sekiranya tidak ada, maka anda perlu bermula dari kedalaman ruang bawah tanah dan ketinggian siling kotak garaj. Selain itu, anda memerlukan kaca untuk pemeluwapan dengan pili longkang, jeriji logam untuk lubang pengudaraan dari jalan dan penutup atau pesongan.

Paip bekalan dan ekzos hendaklah dialihkan secara menyerong ke sudut bertentangan kedai sayur supaya peredaran udara meliputi semua sudutnya

Pemasangan pengudaraan di garaj dan lubang sayuran dijalankan seperti berikut:

1. Lubang untuk paip bekalan dibuat di dinding berhampiran pintu garaj pada jarak 20-30 cm dari tanah dan melalui siling ke bawah ke bilik bawah tanah.
2. Lubang untuk ekzos dibuat di bumbung garaj dan siling lubang.
3. Paip pengudaraan dipasang (gelas pengumpul untuk kondensat dipasang di bahagian bawah hud).
4. Injap dipasang pada paip bekalan udara.
5. Jika perlu, saluran pengudaraan dilindungi dengan plastik buih tahan lembapan atau penoplex.
6. Penutup hujan dipasang di atas paip ekzos.

Untuk mengelakkan tikus daripada masuk ke kedai sayur-sayuran melalui pengudaraan, gril logam harus dipasang di lubang-lubang untuk aliran udara dari jalan. Dalam kes ini, jarak dari tepi paip ekzos ke siling lubang sayuran tidak boleh melebihi 20 cm, dan paip bekalan harus naik di atas lantainya dengan maksimum 50 cm.

Saluran aliran masuk di dalam lubang harus diletakkan supaya udara jalan yang masuk tidak jatuh ke atas balang dan sayur-sayuran. Pada musim sejuk ia sejuk dan perlu memanaskan badan terlebih dahulu.

Jika tidak, suhu keseluruhan di dalam bilik bawah tanah akan berada pada +5 ⁰C, dan secara tempatan berhampiran paip pengudaraan semuanya akan membeku. Atas sebab yang sama, saluran pengudaraan ini harus dialihkan dari dinding sekurang-kurangnya 30-50 cm, supaya lapisan fros tidak tumbuh di sebelahnya.

Akan membiasakan anda dengan peraturan dan formula untuk mengira luas saluran udara artikel seterusnya, yang kami cadangkan kepada tukang rumah bebas.

Kesimpulan dan video berguna mengenai topik ini

Pengudaraan di kawasan penyimpanan sayur-sayuran di bawah garaj:

Cara membuat pengudaraan dalam lubang sayuran:

Pemilik yang memutuskan cara terbaik untuk mengatur pengudaraan dalam lubang sayur garaj hanya mempunyai dua pilihan yang boleh mereka gunakan. Anda boleh membuat sistem paksa dengan kipas atau mengatur pertukaran udara dengan peredaran udara semula jadi. Kaedah pertama adalah bergantung kepada tenaga dan mahal, tetapi juga berkesan dalam sebarang cuaca.

Dalam kebanyakan kes, yang kedua digunakan. Sepasang paip untuk bekalan dan ekzos, dijarakkan secara menyerong di ruang bawah tanah di sudut yang berbeza, biasanya cukup untuk memastikan tahap pertukaran udara yang diperlukan di dalam bilik berkenaan.

Jika anda mempunyai sebarang soalan mengenai topik itu atau mempunyai komen anda sendiri tentang cara mengudarakan kawasan penyimpanan sayuran dengan betul di garaj, tulis di bawah. Kami pasti akan membantu anda memahami semua nuansa mengatur pengudaraan di ruang bawah tanah sayuran.