Prinsip operasi mesin basuh pinggan mangkuk biasa: reka bentuk, komponen utama, peraturan operasi

Terdapat beberapa model PMM untuk dapur.Lebih-lebih lagi, setiap pengeluar peralatan pencuci pinggan berusaha untuk menonjol daripada yang lain: ada yang menambah pelbagai sensor pada reka bentuk mesin basuh pinggan mangkuk, sementara yang lain menambah unit baharu dengan fungsi tambahan.

Tetapi, tanpa mengira jenama, prinsip operasi umum mesin basuh pinggan mangkuk kelas isi rumah adalah sama. Unit operasi utama peralatan di bawah jenama yang berbeza juga serupa. Bagaimanakah mesin basuh pinggan mangkuk berfungsi dan pada prinsip apakah ia berfungsi? Soalan-soalan inilah yang akan kita teliti secara terperinci dalam bahan ini. Kami juga akan mempertimbangkan cadangan asas untuk mengendalikan mesin basuh pinggan mangkuk.

Komponen mesin basuh pinggan mangkuk

Kebanyakan mesin basuh pinggan mangkuk automatik yang ditawarkan di kedai pada masa ini adalah model yang dibina ke dalam unit dapur dengan memuatkan hidangan hadapan (menegak). Teknik ini memudahkan kehidupan seorang suri rumah sebaik mungkin.

Saya meletakkan kutleri kotor ke dalam mesin, menekan butang - dan selepas beberapa ketika sudu, garpu dan pinggan bersih semula.

Memahami struktur dan prinsip operasi mesin basuh pinggan mangkuk automatik adalah kunci kepada 100% hidangan bersih pada penghujungnya dan hayat perkhidmatan yang panjang bagi peralatan dapur

Agar mesin basuh pinggan mangkuk berfungsi dengan baik dan mencuci pinggan mangkuk dengan teliti, mesin memerlukan air yang menjana semula garam dan detergen. Dalam kes ini, pancutan air mesti mempunyai suhu yang ditetapkan, komposisi garam mesti memenuhi keperluan untuk ketulenan NaCl, dan cecair dan tablet basuh mestilah sesuai untuk model tertentu.

Setiap unit mesin basuh pinggan mangkuk bertanggungjawab ke atas bahagiannya dalam proses mencuci pinggan mangkuk. Jika elemen pemanasan tidak memanaskan air dengan secukupnya, pam tidak mengepamnya sepenuhnya, dan penukar ion atau penapis menjadi tersumbat, maka pinggan mangkuk akan kekal kotor. Anda perlu berdiri di singki dan menyelesaikan operasi mesin secara manual. Tetapi mengapa membeli mesin basuh pinggan mangkuk sama sekali?

Komponen utama PMM isi rumah

Badan kecil mesin basuh pinggan mangkuk mengandungi unit kerja berikut:

1. Pam edaran untuk bekalan air.
2. Pam longkang untuk mengepam sisa ke dalam pembetung.
3. Penukar ion dengan resin untuk melembutkan air keras.
4. Pemanas air segera (elemen pemanas dengan termostat keselamatan).
5. Penderia paras suhu dan cecair di dalam.
6. Penapis untuk membersihkan air sisa daripada sisa makanan.
7. Penapis untuk menulenkan air yang dibekalkan kepada mesin.
8. Ruang basuh dalaman dengan beberapa bakul untuk hidangan yang berbeza.
9. Perenjis atas dan bawah (lengan goyang dengan muncung).
10. Panel pemilihan mod paparan dan pengendalian.
11. Blok kawalan.

Selain itu, sesetengah model dilengkapi dengan penukar haba, dan beberapa dengan kipas untuk mengeringkan pinggan mangkuk yang telah dibasuh.

Semua komponen operasi utama mesin basuh pinggan mangkuk terletak di bahagian bawah, di bawah ruang basuh: sistem pelembut air (1), saluran masuk air saliran dengan apungan (2), pam longkang dan edaran (3, 4), papan kawalan (5). ) dan injap bekalan air ( 6)

Dalam kebanyakan PMM, satu pam digunakan untuk membekalkan air ke penyiram dan mengepamnya ke dalam longkang; mod operasi pam dalam kes ini dikawal oleh injap khas

Ruang untuk hidangan diperbuat daripada keluli tahan karat. Untuk mengurangkan bunyi, pengedap getah berjalan di sepanjang kontur pintu palka. Dulang kutleri dibuat boleh tanggal.Ini membolehkan anda meletakkan bukan sahaja hidangan kecil di dalam mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi juga lebih banyak kuali atau periuk.

Di pintu terdapat bekas untuk detergen (cecair, serbuk atau tablet). Satu lagi takungan dibuat di bahagian bawah ruang - ini adalah untuk menjana semula garam dalam penukar ion.

Di bahagian hadapan mesin basuh pinggan mangkuk terdapat penunjuk status mesin atau paparan, serta panel kawalan sentuhan atau mekanikal. Versi paparan-sentuh adalah yang paling mudah digunakan, tetapi juga yang paling mahal. Pada masa yang sama, mekanik yang lebih ringkas dalam bentuk pemegang bulat akan bertahan lebih lama dalam kebanyakan kes.

Mesin basuh pinggan mangkuk mempunyai bakul sendiri untuk setiap jenis hidangan - ia melindungi peralatan dapur dan barang kaca daripada pecah, dan juga memastikan ia dicuci dengan lebih teliti

Mesin basuh pinggan mangkuk biasa juga termasuk:

• kabel kuasa;
• hos untuk mengalirkan air kotor dan membekalkan air bersih;
• rak, bakul dan dulang untuk hidangan.

Garam khas dan sebatian pembersih adalah bahan habis pakai. Ia tidak termasuk dalam kit, tetapi anda tidak sepatutnya menghidupkan mesin basuh pinggan mangkuk tanpanya.

Air sahaja masih tidak akan membasuh pinggan dengan baik. Selain itu, mesin basuh pinggan mangkuk automatik pada mulanya dikonfigurasikan untuk mempunyai produk ini di dalamnya. Jika tiada atau jumlahnya tidak mencukupi, mesin tidak akan berfungsi dan perlindungan akan berfungsi. Kami telah memberikan cadangan untuk memilih detergen pencuci pinggan yang paling berkesan penerbitan ini.

Elemen dan peranti tambahan

Operasi PMM dikawal oleh unit automasi yang sepadan. Ia menghantar isyarat kepada pam, elemen pemanas dan injap. Walau bagaimanapun, dia memerlukan penderia yang memantau apa yang berlaku di dalam peralatan operasi.Dan di sini setiap pengeluar sendiri menentukan set sensor yang diperlukan.

Sentiasa ada satu sensor di dalam kereta - meter suhu air. Tanpa itu, adalah mustahil untuk mengekalkan suhu yang betul di dalam ruang basuh. Selain itu, dia juga memastikan elemen pemanas tidak terlalu panas.

Juga, mesin basuh pinggan mangkuk automatik mungkin mempunyai sensor untuk komposisi air (tahap kekerasan dan kehadiran kekotoran di dalamnya), suhu udara di dapur, serta jumlah garam dan bantuan bilas dalam larutan pencuci.

Semua sensor ini diperlukan untuk meningkatkan kecekapan PMM automatik. Lebih banyak unit kawalan tahu tentang apa yang berlaku di dalam ruang dengan pinggan mangkuk, lebih baik ia dapat memilih mod basuh.

Bagaimanakah pengeringan mesin basuh pinggan mangkuk dilaksanakan?

Satu lagi unit tambahan dikaitkan dengan pengeringan kutleri yang telah dibasuh. Hampir semua model mesin sedemikian memerlukan fungsi sedemikian. Hanya pilihan yang paling murah datang tanpa pilihan ini.

Untuk mengeringkan pinggan mangkuk, mesin basuh pinggan mangkuk dilengkapi dengan:

• penukar haba;
• kipas dengan gegelung pemanasan;
• blok dengan zeolit.

Pilihan pertama ialah tangki plastik di dalam PMM. Ia diisi dengan air sejuk dan, melalui proses pertukaran haba yang mudah, menghilangkan kelembapan berlebihan dari ruang apabila diperlukan.

Selepas mencuci selesai, air mula menyejat dari pinggan dan mengendap dalam bentuk pemeluwapan hanya pada penukar haba ini dan dinding dalaman mesin basuh. Prosesnya agak panjang, tetapi unit sedemikian tidak memerlukan elektrik untuk beroperasi.

Pilihan kedua adalah bergantung kepada tenaga, tetapi mengeringkan hidangan dengan lebih cepat. Namun, kipas yang berputar bising sedikit.Apabila memilih mesin basuh pinggan mangkuk dengannya, anda perlu memastikan bahawa meterai pada palka melaksanakan bukan sahaja fungsi mencegah kebocoran, tetapi juga penebat bunyi. Tudung hendaklah ditutup serapat mungkin.

Pilihan ketiga ialah produk baharu generasi terbaharu, yang belum semua pengeluar ada dalam barisan mereka. Apabila menyerap air, mineral zeolit ​​menjadi panas dan membebaskan haba dalam bentuk udara panas kering.

Aliran udara panas ini digunakan untuk mengeringkan peralatan dapur yang telah dibasuh. Peralatan sedemikian menggunakan hampir satu pertiga kurang elektrik daripada rakan sejawatannya dengan kipas. Selain itu, tidak perlu menukar atau menambah zeolit. Ia beransur-ansur pulih sendiri dan menyingkirkan kelembapan berlebihan.

Satu lagi fungsi yang menarik ialah unjuran masa sehingga tamat mencuci atau hanya "kelinci" merah dari penunjuk laser apabila unit beroperasi di atas penutup lantai di dapur. Ketiadaan pilihan ini tidak kritikal, tetapi kehadirannya memudahkan kawalan ke atas PMM dari jauh

Pengeluar mesin basuh pinggan mangkuk sentiasa menambah pilihan baharu pada model mereka untuk menarik pembeli. Pencarian penyelesaian untuk meningkatkan kecekapan teknologi ini sedang dijalankan. Lebih-lebih lagi, lebih banyak modul tambahan sedemikian, lebih besar kemungkinan kegagalan PMM.

Kami memeriksa setiap nod kerja utama dengan lebih terperinci dalam artikel kami: Struktur mesin basuh pinggan mangkuk biasa: reka bentuk, tujuan dan kebolehselenggaraan pelbagai bahagian.

Kepentingan pertukaran ion garam

Perbezaan mesti dibuat antara detergen dan garam natrium penjanaan semula untuk PMM. Ini adalah dua formulasi berbeza yang dituangkan ke dalam bekas mesin basuh pinggan mangkuk yang berbeza. "Sabun" masuk ke dalam takungan pada penutup, dan "natrium" dituangkan ke dalam bekas di bahagian bawah ruang basuh.

Terdapat juga tablet all-in-one. Ia diletakkan di dalam petak pada penetasan mesin dan sudah mengandungi jumlah larutan garam yang diperlukan. Tetapi jika air dalam paip sangat keras, dengan kandungan magnesium dan kalsium yang tinggi, maka sukar untuk dilakukan tanpa garam yang direka khas untuk penukar ion. Tanpanya, PMM sudah pasti dan agak cepat rosak dalam keadaan sedemikian.

Garam istimewa dalam mesin basuh pinggan mangkuk melembutkan air, meningkatkan kualiti pembersihan pinggan mangkuk dan melegakan unsur pemanasan daripada kerak kapur, dan kutleri daripada mendapan kalsium putih.

PMM mengandungi penukar ion dengan resin yang terdiri daripada natrium klorida NaCl. Seluruh aliran dari bekalan air untuk mencuci terlebih dahulu melalui blok ini, di mana kalsium dan magnesium dalam air digantikan oleh ion natrium. Akibatnya, pembentukan skala pada bahagian mesin basuh pinggan mangkuk dan kotoran pada pinggan dihapuskan.

Secara beransur-ansur Na dibasuh keluar dari penukar ion dan mesti diganti dengan bahagian baru. Selain itu, anda tidak boleh menggunakan analog makanan biasa untuk ini. Sebagai pilihan terakhir, adalah dibenarkan untuk menggunakan garam rebus kristal kasar daripada kumpulan "EXTRA". Tetapi yang terbaik adalah menggunakan hanya formulasi yang disediakan khas untuk mesin basuh pinggan mangkuk dengan kandungan NaCl lebih daripada 99%.

Kadar penggunaan garam ditentukan oleh tetapan mesin basuh pinggan mangkuk. Dalam kebanyakan model PMM, proses ini mesti dilaraskan secara manual menggunakan jadual khas. Lebih-lebih lagi, semasa operasi selanjutnya anda perlu sentiasa memantau komposisi air dan melaraskan pelarasan.

Untuk menyelamatkan diri daripada rutin sedemikian, segera selepas pembelian, pilih peralatan dengan penderia kekerasan. Dengan cara ini mesin akan menyesuaikan dirinya sendiri, dan penggunaan NaCl akan menjadi sejimat mungkin. Kami mempunyai lebih banyak cadangan untuk memilih mesin basuh pinggan mangkuk dibawa ke sini.

Cara mesin basuh pinggan mangkuk berfungsi

Untuk memahami cara mesin basuh pinggan mangkuk berfungsi di dalam, anda tidak perlu mempunyai pengetahuan khusus tentang sains tinggi. Pengendalian mesin basuh pinggan mangkuk automatik adalah berdasarkan prinsip proses langkah demi langkah - kitaran pertama dilakukan, kemudian yang kedua, ketiga, dsb., dan pada akhirnya kutleri bersih dikeluarkan dari mesin.

Garam, air dan detergen - ini adalah tiga komponen, hasil daripada mencampurkan pinggan kotor yang dibersihkan menggunakan teknik yang sama

Mencuci pinggan dalam PMM berlaku dalam empat peringkat:

1. Pra-rendam (membilas sisa makanan yang besar).
2. Kitaran basuh utama.
3. bilas.
4. Pengeringan.

Pertama, sisa besar makanan yang tidak dimakan dikeluarkan dari permukaan hidangan. Kemudian suhu dalam PMM meningkat dan pencucian utama bermula dengan penambahan detergen. Ini berlaku secara kitaran - mengumpul dan memanaskan air, menyemburkannya di sekeliling ruang, mengalirkannya ke dalam longkang. Bilangan pengulangan proses ini bergantung pada mod basuh yang dipilih. Kami bercakap dengan lebih terperinci tentang kitaran basuh dan tempoh mod utama masuk bahan ini.

Bergantung pada mod yang dipilih, suhu air dalam PMM boleh mencapai 65-70 °C, tetapi dengan pilihan operasi yang menjimatkan ia jarang meningkat melebihi 50 °C, yang mengurangkan penggunaan elektrik elemen pemanasan dengan ketara.

Akhir sekali, pinggan dibilas dengan air bersih dan dikeringkan. Jika mesin dilengkapi dengan penukar haba, maka peringkat terakhir mungkin mengambil masa beberapa puluh minit. Jika anda mempunyai kipas pengering atau modul dengan zeolit, ini berlaku lebih cepat.

Untuk memastikan air membasuh semua bahagian pinggan mangkuk yang dilipat untuk dibasuh, tanpa pengecualian, perenjis sentiasa berputar semasa operasi.Lengan goyang ini mempunyai beberapa muncung yang diarahkan ke sisi pada sudut yang berbeza. Lebih banyak muncung terdapat dan, dengan itu, bilangan jet di dalam ruang, lebih cepat dan lebih teliti alat makan itu dibasuh.

Peraturan untuk menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk isi rumah

Tablet, cecair dan serbuk yang dimaksudkan untuk mesin basuh pinggan mangkuk mengandungi minimum komponen berbuih. Buih yang banyak hanya memudaratkan proses membasuh pinggan di PMM. Lebih kurang, lebih baik. Oleh itu, anda tidak boleh menggunakan sabun biasa atau apa-apa yang serupa dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

Apabila meletakkan pinggan di dalam bakul, anda harus memastikan bahawa ia tidak terletak berdekatan antara satu sama lain - dengan cara ini jet semburan tidak akan dapat mengenai permukaan tertutup dan tidak akan membasuh semua sisa makanan

Tidak semua kutleri boleh dicuci dalam PMM. Pengeringan dengan udara panas adalah kontraindikasi untuk plastik. Plat daripadanya sekurang-kurangnya akan melembutkan, dan mungkin "bocor" dengan titisan plastik. Dalam kes kedua, mesin kemungkinan besar akan gagal serta-merta.

Gelas dan cawan hendaklah diletakkan terbalik di dalam bakul. Ini akan memudahkan aliran dari penyiram masuk ke dalam, ditambah pula kebanyakan air akan mengalir keluar daripadanya melalui graviti.

Dan yang paling penting, tiada apa yang boleh mengganggu pergerakan bilah dengan muncung. Ini sama ada akan memecahkan pinggan mangkuk atau merosakkan perenjis. Kami telah memberikan cadangan terperinci untuk mengendalikan mesin basuh pinggan mangkuk dalam artikel lain. artikel kami.

Jika terdapat sisa makanan yang telah dibasuh tertinggal di bahagian bawah ruang basuh, ini menunjukkan penapis longkang tersumbat. Ia perlu dibersihkan dengan kerap. Tetapi semakin sedikit kepingan besar makanan yang tersisa di atas pinggan, semakin jarang anda perlu mengeluarkannya dan membasuhnya, jadi lebih baik jangan malas pada mulanya dan berhati-hati mengeluarkan sisa besar dari pinggan.

Adakah anda mendapati bahawa mesin basuh pinggan mangkuk anda tersumbat? Dalam kes ini, kami mengesyorkan anda membaca petua pembersihan dengan tangan anda sendiri.

Kesimpulan dan video berguna mengenai topik ini

Untuk memahami struktur mesin basuh pinggan mangkuk dengan lebih terperinci, tonton video di bawah. Kami memilih mereka khas untuk memudahkan anda memahami prinsip operasi PMM.

Video dengan jelas menunjukkan ciri reka bentuk mesin basuh pinggan mangkuk:

Prinsip operasi dan analisis mod PMM biasa:

Video ini memperkenalkan komponen operasi utama peralatan pencuci pinggan:

Tidak sukar untuk memahami bagaimana PMM berfungsi dan berstruktur. Pengetahuan ini akan membantu apabila memilih peralatan pencuci pinggan yang sesuai dan akan membolehkan anda mengelakkan kesilapan serius semasa operasinya. Serta maklumat tentang reka bentuk mesin basuh pinggan mangkuk akan berguna jika anda perlu menggantikan bahagian dengan cepat atau anda perlu mengetahuinya sendiri sebab-sebab kerosakan mesin.

Adakah anda masih mempunyai soalan tentang reka bentuk mesin basuh pinggan mangkuk atau salah satu unit kerjanya? Sila semak semua butiran dengan pakar kami di bahagian komen.

Jika anda ingin menambah maklumat yang kami sampaikan dalam artikel ini, tulis ulasan anda di blok di bawah.