Dapur mini Rusia DIY: spesifikasi dan prosedur untuk membina dapur padat

Kelebihan dapur Rusia boleh disenaraikan untuk masa yang lama: ia memanaskan, memberi makan, dan menyediakan katil yang hangat untuk tidur.Tetapi di rumah kecil tidak selalu ada ruang yang cukup untuk menampung struktur besar. Pembuat dapur utama menghasilkan salinan yang lebih kecil - dapur mini Rusia yang dibina dengan tangan mereka sendiri tidak kalah dalam fungsinya dengan reka bentuk yang lengkap.

Bagi mereka yang ingin mencuba perniagaan dapur, kami cadangkan mempertimbangkan salah satu pilihan untuk membina dapur mini dengan prosedur dan penerangan tentang teknologi. Jika anda meminta bantuan seorang tukang yang berpengalaman, anda boleh membina unit pemanasan yang cantik, cekap dan berguna yang akan bertahan selama beberapa dekad secara bebas.

Ciri-ciri tersendiri ketuhar mini Rusia

Pada asasnya, dapur kecil tidak berbeza dengan dapur Rusia biasa - ia mempunyai reka bentuk yang sama, fungsi yang sama, reka bentuk yang sama. Ciri membezakan utama ialah saiz: ia mengambil sedikit ruang di atas lantai kerana fakta bahawa dapur dan relau disusun dan terletak bersebelahan antara satu sama lain.

Luas lantai yang diduduki oleh struktur biasanya tidak lebih daripada 1 m x 1.3 m, tetapi pilihan lain mungkin, sedikit lebih besar atau lebih kecil. Ketinggian struktur adalah sama seperti biasa: bahagian utama di bahagian atas lancar berubah menjadi paip silang dan berakhir dengan paip masuk ke siling.

Kedua-dua ruang memasak yang besar dan dapur digunakan secara aktif untuk memasak. Kotak api kecil dipanaskan dengan cukup cepat, jadi ia digunakan pada musim panas apabila pemanasan seluruh rumah tidak diperlukan.Anda boleh dengan mudah meletakkan 2-3 periuk sekaligus pada penunu, dan jika ketuhar besar dipanaskan, anda boleh membakar roti.

Lebih mudah untuk memilih tempat untuk dapur mini: ia boleh dipasang dengan jayanya di sudut dan di tengah bilik, serta dibina ke dalam partition atau dinding

Dapur juga kekal panas untuk jangka masa yang lama, jadi ia boleh digunakan untuk memanaskan semula atau hanya memanaskan sarapan pagi atau makan tengah hari.

Ciri khas dapur padat ialah pemeliharaan dua kotak api, yang digunakan dengan aktiviti yang sama. Tetapi mereka sering terletak di dua sisi bertentangan - dalam kes ini, pendekatan percuma akan diperlukan dari kedua-dua bahagian depan dan belakang.

Selepas pemanasan, dinding struktur mengekalkan haba untuk masa yang lama, dan walaupun dapur mini bersaiz lebih kecil, pemindahan haba cukup untuk memanaskan bilik seluas 25-30 m²

Perlu diingat bahawa salinan mini tidak berbeza dalam tahap bahaya dari dapur besar Rusia, jadi semasa pembinaan juga perlu untuk melindungi asas dan permukaan berdekatan yang terdedah kepada kebakaran. Dinding, kawasan lantai kayu, dan tepi bukaan di siling disarung dengan kepingan logam atau asbestos.

Kesukaran mungkin timbul bagi mereka yang ingin membina katil - sudah tentu, pilihan mini tidak menyediakan tempat yang lengkap untuk berehat, kawasan yang diduduki terlalu kecil. Walau bagaimanapun, anda boleh membina ceruk untuk pengeringan, sama seperti memasang dandang air panas kecil

Teknologi pembinaan DIY

Dalam kehidupan seharian, terdapat banyak pilihan untuk struktur mini yang menggunakan nama yang berbeza. Mereka sering dipanggil dapur Rusia atau "penjaga rumah". Jika anda bercadang untuk membina struktur pemanasan secara bebas, maka lebih baik untuk memberi tumpuan kepada pembinaan dapur mini Rusia - ia dihasilkan lebih mudah dan lebih cepat.

Dua peringkat pertama adalah universal dan sesuai untuk pembinaan mana-mana dapur Rusia. Bermula dari peringkat ke-3, kami membentangkan dibangunkan oleh A. Emshanov – contoh hebat dapur mini yang padat dan pelbagai fungsi.

Peringkat #1 – menyediakan alatan

Malah batu yang paling mudah memerlukan alat pembuat dapur khas. Walaupun kelihatan primitif peranti, setiap daripada mereka mempunyai tujuan yang jelas. Kami menyenaraikan alat utama yang paling baik disediakan terlebih dahulu.

peraturan – palang kayu dengan tepi licin sepanjang 1-2 m, dengan bantuan yang mana kelurusan batu diperiksa. Jika pembahagian digunakan pada salah satu sisi, peraturan itu boleh menggantikan pembaris (meter).

Segi empat melaksanakan fungsi langsungnya - berfungsi untuk memeriksa sudut relau dan asas.

Roulette atau meter lipat berguna untuk mengukur sebarang jarak antara elemen ketuhar dan bahagian individu.

Sebagai tambahan kepada alat yang disenaraikan di atas, anda mungkin memerlukan:

• berus basuh untuk grouting;
• talian paip untuk memeriksa menegak;
• semput untuk memproses jubin;
• penyambungan untuk menyelesaikan jahitan batu dapur.

Juga berguna ialah bekas untuk mortar, alat atau mesin khas untuk memotong bata, bangku, perancah atau palet.

Peringkat #2 – pemilihan bahan

Bahan dan elemen relau logam dipilih bergantung pada jenis dan reka bentuk relau. Perkara utama adalah mengambil kira ciri teknikal, jika tidak, dapur akan retak selepas kebakaran pertama.

Anda tidak boleh mengikat dua jenis bata: seramik merah dan kalis api. Mereka mempunyai pekali pengembangan haba yang berbeza, jadi apabila dipanaskan ia akan cepat runtuh

Di tempat pemanasan langsung, bahagian logam tidak digunakan, yang juga berkembang semasa pembakaran dan memusnahkan kerja bata.

Larangan itu terpakai kepada mana-mana bahan mudah terbakar, serta bahan yang, apabila dipanaskan, cair, berubah bentuk dan mula mengeluarkan asap yang berbahaya kepada kesihatan.

Adalah disyorkan untuk menggunakan bahan berkualiti tinggi dari asal semula jadi dan buatan. Kumpulan pertama termasuk batu runtuhan dan batu bulat, yang kedua - bata.

Adalah lebih baik untuk menyusun bata, merendamnya atau membakarnya - terdapat beberapa cara untuk menjadikannya tahan lama. Sampel terbaik digunakan untuk meletakkan kotak api dan saluran asap - iaitu unsur yang memanaskan sebanyak mungkin

Anda juga boleh menggunakan bata lama yang tinggal daripada dapur yang telah dibongkar. Sebelum meletakkan, ia diisih, dibersihkan daripada mortar, dan kemudian ditampal.

Setiap elemen mesti mempunyai tepi licin, tanpa cip atau retak. Jisim 1 meter padu bata, yang merangkumi 480 keping, adalah kira-kira 1700 kg. Apabila menggunakan mortar, jumlah bata berbeza-beza bergantung pada ketebalan lapisan.

Untuk ketuhar mini, susunan yang terletak di bawah, dua jenis batu bata digunakan: dapur merah dan tanah liat. Yang kedua adalah perlu untuk meletakkan "teras" dalaman, yang menahan beban suhu maksimum.

Penyelesaian adalah berbeza: mengandungi tanah liat, simen, batu kapur, gipsum, dll.

Komposisi berasaskan tanah liat semulajadi dianggap terbaik. Tetapi dalam apa jua keadaan, penyelesaian mesti termasuk kedua-dua komponen astringen dan pengisi

Larutan tanah liat disediakan mengikut formula 1:1, iaitu satu bahagian tanah liat kepada satu bahagian pasir. Pilihan lain juga mungkin: 1:1.5, 1:2, 1:2.5.

Penyelesaiannya dicampur menggunakan air telaga, paip atau air hujan. Salah satu kualiti utamanya ialah keplastikan. Komposisi harus cukup tebal, tetapi mudah digunakan. Selepas pengeringan, ia tidak boleh membentuk retakan.

Peringkat #3 – memesan ketuhar mini Emshanov

Pengarang rajah dan susunan ketuhar mini ialah Alexey Emshanov. Perkembangannya mengingatkan dapur Rusia oleh Ya. Porfiryev, tetapi dibezakan oleh pemanasan dinding sisi yang lebih cekap dan seragam.

Beberapa tahun selepas pembinaan, dapur menunjukkan hasil yang sangat baik:

• pemanasan cepat dan seragam;
• daya tarikan yang stabil dengan paip dengan keratan rentas 20 cm dan ketinggian 5 m;
• tiada keretakan jika tiada lapisan kotak api kedua;
• 2 jam selepas menyala, suhu ketuhar ialah 40-45°C, selepas 4 jam – dari 55-80°C.

Jika dapur dipasang di dalam bilik dengan isipadu kira-kira 100 m³, ia akan memanaskan hingga suhu 30-35°C. Jumlah kayu api yang dibakar setiap hari ialah 10-15 kg.

Untuk pembinaan, runtuhan bata seramik M-100, dibakar teruk, digunakan. Ini juga ketara secara luaran: tanda hitam tertentu kelihatan pada bata

Terima kasih kepada kemasukan hitam, dapur kelihatan menarik dan tidak memerlukan pelapisan tambahan, walaupun jika dikehendaki, ia boleh ditutup dengan plaster dan dicat.

Struktur dalaman relau terdiri daripada dua tudung yang dibentangkan secara menegak dan disusun secara simetri, ketinggiannya sama dengan ketinggian keseluruhan struktur

Lapisan digunakan dalam batu: bata fireclay ShB-5 digunakan untuk kotak api, dan bata api ShB-6 digunakan untuk salah satu penutup.

Mari kita lihat dengan lebih dekat susunan dapur mini Rusia.

Skim baris 1 hingga 4 dan 5 hingga 8. Terima kasih kepada pesanan terperinci, lebih mudah untuk melakukan batu dengan tangan anda sendiri, tanpa eksperimen yang tidak perlu dan kemungkinan kesilapan

1 baris - batu pepejal. Bata sisi di sepanjang tepi luar mempunyai lengkungan, yang kelihatan menyenangkan dan kemas dari segi estetika.

baris ke-2 – juga batu pepejal, dengan jumlah luas kurang sedikit daripada tapak. Dimensi: 6 bata dengan 6.5 bata.

baris ke-3 – permulaan pembinaan ruang abu. Pemasangan tiga pintu pembersihan 14x14 cm dan satu pintu blower 25(28)x14 cm.

4 baris – penerusan pembinaan bilik, memasang pintu.

5 baris – pertindihan dua saluran bawah untuk membentuk dua penutup pada sisi bertentangan. Saluran di dinding belakang ketuhar adalah kira-kira 2 kali lebih besar daripada saluran yang terletak di tengah - untuk pemanasan bahagian belakang yang lebih baik.

Barisan pertama batu bata fireclay dibentangkan di sini - ini adalah untuk banjir. Penutup belakang dilapisi dengan bebibir.

6 baris – pertindihan saluran bawah berakhir, selebihnya adalah kesinambungan baris sebelumnya. Barisan kedua batu bata fireclay mesti dibentangkan, membentuk corong dengan serong - di sini, pada parut, arang batu akan jatuh untuk pembakaran.

Pemasangan parut RD-6. Jurang kira-kira 5 mm lebar hendaklah dibiarkan di sepanjang tepi untuk pengembangan bebas apabila dipanaskan.Kesinambungan lapisan penutup.

7 baris – batu kontur luaran, di mana pintu kebuk pembakaran DT-3 atau DT-4 dipasang dan dipasang dalam kotak keluli tahan karat. Peletakan dinding sisi firebox bermula dengan batu bata fireclay yang dipasang di tepi. Lapisan bebibir penutup diteruskan.

8 baris – batu, seperti dalam baris ke-7. Penutup lebar disempitkan - untuk melakukan ini, bata dipotong pada sudut 45 ° dan diletakkan dengan sisi lebar ke atas dan serong ke bawah.

Skim baris dari 9 hingga 12 dan dari 13 hingga 16. Ruang banjir dengan papak dibentuk, serta bumbung relau. Perhatian utama adalah untuk meratakan perapian ruang memasak

9 baris - pertindihan hud lebar, yang pada masa yang sama berfungsi sebagai asas untuk gerbang dapur Rusia. Baris ke-4 batu api dibuat dengan pengikatan baris sebelumnya.

10 baris – menutup pintu api dengan ambang yang diperbuat daripada separuh bata, di dalamnya dimasukkan pin. Batu bata diketatkan menggunakan kacang dan pencuci.

11 baris – pengikatan baris sebelumnya, penjajaran di sepanjang pelompat yang dipasang, ketinggiannya kira-kira 14 cm Meletakkan baris ke-5 kotak api dengan batu bata fireclay untuk membentuk saluran keluar untuk gas serombong. Biasanya output ini dipanggil "higho", dan keanehannya ialah beban haba yang paling kuat.

Untuk tetulang, 2 baris batu bata dibentangkan, yang dari masa ke masa boleh diganti melalui papak besi tuang.

12 baris – kelihatan seperti tonjolan, mengulangi bentuk baris pertama. Bata itu dibulatkan pada kedua-dua belah dan kelihatan estetik dan menarik. Pelompat dalaman kotak api ialah plat ШБ-94 atau ШБ-96. Ia diletakkan "kering", tanpa mortar, dan ditutup dengan kadbod basalt setebal 2-3 mm.

Jangan lupa bahawa antara dua lapisan batu firebox - bata merah dan fireclay - jaraknya ialah 5-8 mm.Jurang adalah perlu untuk pengembangan bebas fireclay semasa pemanasan yang kuat.

Lantainya juga dialas dengan batu bata fireclay. Tepi kotak api bertindih di atas jubin; kadbod basalt atau bulu kaolin digunakan pada sambungan. Hailo mempunyai rupa yang lengkap, luas keratan rentas adalah kira-kira 30 cm².

Pemasangan dapur besi tuang 2 penunu 71x41 cm dan sudut logam pelindung 5 cm di tepi binaan bata bertentangan dengan dapur.

13 baris – meletakkan kontur luar dan baris ke-7 batu bata fireclay. Di sepanjang tepi papak besi tuang, 2 bahagian papak tanah liat bergergaji (94 atau 96) diletakkan; ia disambungkan dengan mortar hanya di tepi. Di bahagian bawah terdapat alur 5-7 mm untuk pergerakan bebas plat besi tuang.

14 baris – membalut baris sebelumnya, meletakkan ruang memasak, melapik hud.

15 baris – ulang baris ke-13. Penyediaan asas untuk pembinaan bumbung relau dan pendiriannya. Gerbang mesti dibuat dengan ketat di sepanjang jejari.

Untuk menguatkan dinding, letakkan jalur logam tergalvani berlubang melalui 1-2 baris. Terima kasih kepada ini, bahagian sisi akan dapat mengekalkan ketegangan semasa terlalu panas.

16 baris – ulangi baris ke-14 kontur luar. Batu fireclay didirikan di sekeliling peti besi.

Skim baris dari 17 hingga 20 dan dari 21 hingga 24. Pembentukan lengkap ruang memasak (crucible), penjajaran kontur luaran, penerusan peletakan tudung menegak

17 baris – meletakkan mulut dapur Rusia dengan batu bata fireclay, menyempitkan bahagian atas. Daripada reka bentuk melengkung tradisional, reka bentuk bergambar digunakan. Ia mudah dilakukan dan melindungi mulut daripada banjir. Untuk mengelakkan batu bata daripada bergerak berasingan, gunakan pita berlubang.

18 baris – satu lagi “tali pinggang” – tonjolan yang diperbuat daripada bata bulat di sepanjang kontur luar.Pada sambungan bata merah dan fireclay, adalah perlu untuk meletakkan kadbod basalt 3 mm atau bulu kaolin untuk mengekalkan ketat antara "cangkang" merah luar dan "teras" fireclay dalam.

Baris 19 – pemasangan gerbang masuk yang diperbuat daripada batu bata yang diletakkan di tepi. Di dalam, gerbang yang sama diperbuat daripada batu bata fireclay. Untuk menguatkan struktur, pin diletakkan di dalamnya, diikat pada kedua-dua belah dengan kacang. Gerbang dalaman melindungi bahagian luar daripada terlalu panas, kerana dapur besi tuang memanaskan sehingga 500°C semasa pembakaran.

20-22 baris - kesinambungan batu baris sebelumnya. Untuk mengekalkan haba, lapisan tebal bulu kaolin - 50-60 cm - diletakkan di atas peti besi, dan ditutup dengan papak konkrit refraktori atau konkrit bertetulang mudah.

Bermula dari baris 22, anda hanya boleh menggunakan bata merah.

23 baris – penyempitan pengumpul asap pada 3 sisi pada sudut 22 atau 45 darjah. Akibatnya, dimensi pengumpul asap harus dikurangkan kepada bahagian 25x25 cm. Penerusan lapisan saluran sisi.

24 baris – menutup plat kalis api di atas bumbung relau dan terus menyempitkan pengumpul asap.

Skim baris dari 25 hingga 29 dan dari 30 hingga 35. Penyiapan kerja pada pembentukan saluran dan penutup, pembinaan bahagian atas relau, yang bertukar menjadi paip untuk mengeluarkan gas serombong

25 baris – penyempitan pengumpul asap. Meletakkan kontur dalaman di sekeliling permukaan mendatar (katil mini atau pengering) "kering" untuk memastikan pengembangan dan perlindungan daripada retakan mikro. Kemudian ia boleh ditutup dengan jubin seramik. Reka bentuk saluran sampingan.

26 baris – pertindihan kedua-dua penutup di bahagian hadapan. Pengumpul asap mengecil kepada saiz akhir - 25x25 cm Pemasangan 3 injap: dapur Rusia, laluan musim panas dan laluan musim sejuk.

27 baris – pertindihan injap dan penutup.

28 baris – satu lagi “tali pinggang” daripada bata bulat. Tiga saluran ekzos asap disambungkan ke dalam satu ruang.

Baris 29 – batu pengumpul asap utama 25 cm lebar.

30 baris – pemasangan pintu pembersihan untuk membersihkan pengumpul asap.

31 baris – menyempitkan pengumpul asap, menyediakannya untuk ditutup.

32 baris – menutup pintu pembersihan, membalut seluruh pengumpul asap sepenuhnya. Satu lubang 25x25 cm kekal.

33 baris – sepanjang kontur bahagian hadapan – “tali pinggang” batu bata bulat, ikatan semula pengumpul asap, mula meletakkan paip.

34-35 baris dan kemudian - meletakkan paip kira-kira 1 m tinggi.

Selepas melalui siling, cerobong sandwic dengan keratan rentas 20 cm dipasang. Diameternya kecil, jadi ia boleh menahan berat tidak lebih daripada 1 tan. Ini mesti diambil kira apabila memilih cerobong - untuk cerobong bata, ketinggian lebih daripada 2 m adalah tidak diingini.

Adalah lebih baik untuk memindahkan paip berat ke tepi. Sekiranya ia dirancang untuk ditempatkan di tengah, maka ia tidak boleh dinaikkan melebihi 1.5 m. Sebaik-baiknya, anda perlu memasang injap lain betul-betul di dalam paip, di bawah siling. Walau bagaimanapun, ia sering diabaikan kerana ketinggiannya - mencapai paip benar-benar bermasalah.

Nuansa teknologi pembinaan

Pembinaan relau tertakluk kepada peraturan tertentu, yang tidak disyorkan untuk dilanggar. Ringkasnya, adalah perlu untuk mengikuti perintah dengan ketat, tanpa berundur walaupun separuh bata ke tepi. Mari kita pertimbangkan beberapa nuansa reka bentuk dan batu.

Kualiti batu boleh dinilai oleh firebox pertama, yang digunakan untuk mengeringkan relau. Draf yang baik, arah pergerakan gas serombong yang betul, membuka pintu dan injap tanpa usaha, pemanasan dinding dan katil mini yang mencukupi menunjukkan pelaksanaan tindakan yang betul dan pematuhan dengan piawaian teknologi.

Kesimpulan dan video berguna mengenai topik ini

Dapur padat dengan satu kebuk pembakaran:

Ulasan "Pengurus Rumah":

Salah satu kelebihan dapur mini ialah ketiadaan saluran dalaman yang kompleks, yang mana ia dibina dengan sangat cepat.Reka bentuknya ringkas dan mudah difahami, jadi anda tidak boleh memikirkan pilihan yang lebih baik untuk pengalaman pertama anda dalam membina dapur Rusia!

Sila tulis komen di blok di bawah, siarkan foto yang berkaitan dengan topik artikel dan tanya soalan. Beritahu kami tentang cara anda membina dapur Rusia di dacha atau rumah desa anda. Kongsi maklumat berguna yang akan berguna kepada pelawat tapak.